上海神起餐饮管理有限公司
阿拉丁麻辣烫品牌介绍
【阿拉丁麻辣烫品牌故事】 《阿拉丁神灯》是一千零一夜的经典故事，故事中的主人公阿拉丁手捧神灯，赋予人们对梦想的无尽可能。创始人李家兄弟从事餐饮行业多年，于2009年上海中山公园开设首家直营店，将自 己多年从事餐饮行业的经验与独特配方，融入到“阿拉丁麻辣烫”中，创造出“能够喝汤的麻辣烫”，希望自己也能像阿拉丁一样实现梦想，开启麻辣烫经营新模式。同时，李家兄弟专注为 消费者提供创新的用户体验，采用全新的烹煮方式——“一人一锅煮”，新鲜大骨熬汤使用富含矿物质的弱碱性活化水。
阿拉丁麻辣烫的特色在于汤，它颠覆了传统麻辣烫味道不好，再者没有营养的弊端。阿拉丁创始人专注麻辣烫研发20余年，创造出一种既能喝汤，又能吃的麻辣烫。因此阿拉丁麻辣烫又被称 之为“能够喝汤的麻辣烫”。
在汤底熬制方面，阿拉丁麻辣烫甄选上等猪骨、牛骨，通过精心熬制，拒绝任何食品添加剂，保证汤底原汁原味，营养健康。绿色健康的食材加上独门无可复制的秘制配料，使阿拉丁麻 辣烫的多种风味满足不同人群需求，烫出的食物鲜香滑嫩，除广受食客喜爱外，同时吸引广大经营者前来，常年位居上海星尚美食频道榜首。
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