有一种小吃能够兼顾解馋和 解闷,那一定是吃起来过瘾 的烤鸡爪。似乎只有中国人 才理解这种不在意肉多肉少 只享受滋味的食用过程。
鸡爪用酱汁腌制,烤的时候 除了不断刷酱,还要撒上孜 然和芝麻之类自带香荤气的 干料;烤好之后,外皮微焦 趁热咬一口满口的脂膏肥
阿芮烤鸡爪,创立于2016 年,注册资金100万元,是 益站(北京)餐饮管理有限 公司旗下的小吃品牌
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