四川叶婆婆餐饮管理服务有限公司，成立于2015年,80年的乐山犍为街头，一位挑起扁担走街串巷卖小吃的妇人，是那个时候当地好吃嘴都记忆犹新的。扁担里面就只有一样菜——饷皮（俗称“响皮”），还有一道小吃——犍为薄饼。响皮其实就是猪皮片薄，吃得是刀工和味道，但喜欢吃的人还不在少数。薄饼则是犍为最经典的街头小吃之一。慢慢的，因为味道好，这位妇人开始在犍为声名鹊起，拿手的招牌依然火爆，菜品也不只只有响皮了，形式上差不多已经演变成钵钵鸡的雏形。
颠覆传统钵钵鸡，一亮相成都就艳惊四座。
30年不断进步，叶婆婆钵钵鸡始创于1980年。
完美搬运地道乐山美味，地道钵钵鸡。
店面环境全面升级、格调惊人。
钵钵鸡到底是啥子？就是因为里面荤菜都是鸡身上的，能吃的都分解穿成串，就连汤汁也是鸡熬出来的高汤，一钵钵都是鸡所以干脆直接叫成钵钵鸡。再后来又加入了大家都喜欢吃的一些素菜，就成了现在的样子。
-
1、项目咨询
创业者以电话、传真、网上留言等方式向叶婆婆钵钵鸡加盟总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。
-
2、实地考察
加盟商到叶婆婆钵钵鸡加盟总部所在地进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
-
3、资格审核
叶婆婆钵钵鸡加盟总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
-
4、运营指导
叶婆婆钵钵鸡加盟根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。
-
5、技术培训
加盟商在叶婆婆钵钵鸡加盟总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行审核。
-
6、签订合同
双方确定考察结果无争议，正式签订合同，缴纳费用，总部对加盟商进行授权。
-
7、选址评估
总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定
-
8、开业准备
确定全部物资已由总部配送到位。总部提供资深带店专家，帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。
-
9、市场维护
加盟店开业后，总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。
-
10、品牌升级
总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训。