黄家老店灌汤包品牌介绍
黄家老店灌汤包是开封一家老字号的餐饮品牌,多年来品牌也都以传承开封小笼包餐饮特色,而说到开封小笼包,它的历史足有上千年之久,据说在开封成为京都的北宋时期,小笼包就已经名扬于京城,据史籍记载:北宋时期有享名“汴梁第一的玉楼山洞梅花包子”,形制风味,被誉为“琅缳妙品”深为时人所嗜爱。
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开封小笼灌汤包子,以独特风味誉满全国,驰名海外,其历史源远流长。而黄家老店灌汤包品牌更是开封小笼灌汤包子中的最为知道的一个品牌,黄家老店灌汤包加盟总部还会亲授, 成本与利润核算、传授开店经验、选址、装修、店面管理、开店所需证件办理流程、开店宣传方案、所需要的设备及购买等开店必须的相关知识,传授迅速打开市场的营销模式、单店与连锁店的管理模式与布局和持续发展的理念等、机器的保养与修理 永远保持其技术的优越性及先进性。
黄家老店灌汤包加盟费用
加盟店型 |
形象店 |
标准店 |
创业店 |
店铺面积 |
40㎡ |
25㎡ |
15㎡ |
房租费用 |
8800元/月 |
5500元/月 |
3300元/月 |
装修费用 |
800元/㎡ |
800元/㎡ |
800元/㎡ |
设备费用 |
3万元 |
2万元 |
1万元 |
前期原材料 |
1.5万元 |
1万元 |
5000元 |
广告宣传费用 |
1.2万元 |
9000元 |
6000元 |
开业费用 |
7000元 |
5000元 |
3000元 |
人员工资 |
2000元/月/人(2人) |
2000元/月/人(1人) |
2000元/月/人(1人) |
水电杂费 |
1200元/月 |
800元/月 |
500元/月 |
流动资金 |
4万元 |
2万元 |
2万元 |
总投资费用 |
15万元 |
9.23万元 |
6.18万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
黄家老店灌汤包加盟中心
黄家老店灌汤包加盟项目特色
黄家老店灌汤包的制作精细。洁白光润,皮薄馅儿大。软嫩鲜香,灌汤流油,肥而不腻。深受广大食客欢迎。汤包提起像灯笼,放下像菊花。被称为开封风味珍品。
黄家灌汤小笼包子作为开封灌汤包子的代表品牌,严格保障自身质量,已经形成了较为规范的成品标准:
1、包子质量高、看利薄,选料严格,制作考究。在选料方面,肉只用后腿肉,小磨油要新的,面粉必须是头等粉。在工艺方面,和面要经过搓、甩、拉、拽,几次贴水,几次贴面,经过三软三硬的过程方达到要求,在擀皮与捏制方面必须达到均匀一致。
2、包子蒸熟后不破口不掉底不跑汤。
3、包子在外形方面具有“提起像灯笼,放下像菊花“的特点。
开封小笼包子驰名中外,有口皆碑。作为正宗传承者,开封黄家老店在传承传统饮食文化的基础上,勇于创新,不断开拓,抒写了开封饮食文化的新篇章,为开封旅游业发展作出了贡献,赢得了政府、社会、游客和市民的普遍赞誉。
黄家老店灌汤包加盟优势
品牌优势:
黄家老店灌汤包,全力打造“千店一面”品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
技术优势:
公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
配送优势:
主要原材料和形象用品通过生产基地各配送中心,向全国各地销售网点统一配送。
培训优势:
强势的技术团队带给您全程培训,现场指导,并贯穿整个经营活动始终。
督导优势:
定期、不定期的监督与指导,使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动,保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。
管理优势:
紧密型的合作关系和运营管理体系使“陈扬蟹黄汤包”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
黄家老店灌汤包加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向黄家老店灌汤包总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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