南马肉饼加盟总部
南马肉饼加盟项目是金华唯一家拥有50年经验老师傅的店,南马肉饼加盟店的馅选择是以新鲜的五花肉加自家腌制的梅干菜或者九头芥雪菜最为主流。其他还有碎藕、豆腐等。肉馅的配比需要常年累月的经验积累,以达到最好的搭配。不同肉饼店的味道各不相同,其中的差别直接影响到香味与口味。每个肉饼店的肉馅的配比都是不传之秘。
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南马肉饼加盟品牌的饼皮用的是死面,要反复搓揉捶打至少1个小时以达到最好的韧性和粘性。面皮要擀的薄薄的,摊成一个约15厘米直径的圆饼。虽然和其他地区的馅饼有相似之处,但南马肉饼的突出之处是肉馅的大份量。饼皮很薄,做饼的师傅需要特别有悟性,同时需要长期的练习,所以各家肉饼店都有一位上了年纪的老婆婆镇店。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
装修费 | 1.75万元(500元/㎡*35㎡) | 1.4万元(400元/㎡*35㎡) | 1.05万元(300元/㎡*35㎡) | |
经营设备费 | 3.5万元 | 3.2万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
门店租金 | 4200元/月(4元/天/㎡) | 4000元/月(3.8元/天/㎡) | 3800元/月(3.6元/天/㎡) | |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 3.06万元 | 2.88万元 | 2.63万元 | |
投资合计 | 10.32万元 | 9万元 | 7.76万元 | |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
南马肉饼加盟项目特色
南马肉饼以其皮薄馅丰、外脆肉嫩、鲜香多汁而闻名遐迩,是东阳传统美食之一。
顾名思义,“南马肉饼”产之于南马镇。南马镇位于东阳永康交界,自明代以来就是重要的农副产品集散地。每逢市日,更是商贾云集,南来北往的商客们在简陋的肉饼摊上,一碗黄酒佐以一个又脆又香的肉饼,可谓其乐无穷。
南马肉饼的馅采用五花肉加咸菜或加豆腐,烤制前先在锅底放点肥猪肉熬油,肉饼入锅后,再用文火两面翻着烤。掌握好火候,待饼皮焦黄,饼肚鼓起,馅料熟透,即可装盘食用。因烤制时饼内聚集了一股热气,使肉饼圆鼓鼓的,个儿显得特别大,轻咬一口,皮薄且脆,一股香气溢出,令人顿觉满口喷香,细细一嚼,肥而不腻,令人食欲大增。
南马肉饼加盟优势
移动互联网支持:南马肉饼利用手机媒体扩大品牌宣传与手机端的终端服务,给各个店面带相应的客户资源。
持续后期扶持:南马肉饼全程指导加盟者,做开业前、试营业、经营中所需要的店面平面宣传企划设计,如店面会员办卡方案以及店面促销活动方案等。
品牌支持:享有南马肉饼品牌、形象设计和企业VI视觉系统的使用权,向各级经销、代理商配送品牌宣传片光盘、产品手册或电子资料等。
广告支持:南马肉饼实施强势广告投放力度,促销广告贴近广大消费者,锁定各地晨报、晚报、地方电视台、网络等,全面策划确保合作商提高终端销售业绩。
营销支持:南马肉饼帮助加盟商根椐当地市场进行商圈评估、投资策划和营销指导。
培训支持:对南马肉饼品牌、技术展示、推广方法、顾客心理、服务技巧等专业知识进行培训,让投资者在短期内成为行家高手。
活动支持:南马肉饼公司将定期举办各种造势、促销活动,引导消费高峰,扩展品牌影响力。届时除各大媒体上的统一宣传外,南马肉饼总部还向各专营店提供宣传建议、宣传用品。
商圈保护:在一定区域内南马肉饼确保投资者的垄断经营,加盟商享有新开辟市场的代理、续约优先权,避免站点之间的恶性竞争。
后续支持:南马肉饼为店面提供后续系列产品的推广和培训,协助各个加盟商解决经营中的各种具体问题。
南马肉饼加盟条件
1、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。统一质量标准、服务标准、卫生标准和操作流程。
2、认同南马肉饼的商标、产品、经营理念与企业文化。
3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。备有中央厨房和冷藏车辆配送原料。中央厨房统一配方。
4、加盟商如果拥有店铺,且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话,总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。
5、服从总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、了解当地品牌市场,并能严格按照总部要求规范经营行为。
南马肉饼加盟流程
1、了解产品信息
留下您的基本信息,了解加盟南马肉饼的详细信息。
2、实地考察
①考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、资格审核
向南马肉饼总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
4、签订合同
双方意见达成一致后南马肉饼总部与意向加盟商签订合作协议。
5、加盟店选址
加盟商提供店铺地址,总部对总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、装修设计
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、系统培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业策划
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,提高其在该区域的知名度,做好开业准备。
9、正式开业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理,选择吉日举行开业典礼,之后即可正式营业。
温馨提示:【南马肉饼】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!
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