现在创业什么项目好？小吃加盟蒸蒸日上！“人生的乐趣，就在于不断的折腾，人生的成功，更加离不开勇于改变现状的决心。”这是黎老板对自己这几年来的“折腾”总结的两句话，也是他为什么会放弃自己本来的事业，走上投资烘焙产业道路的重要原因。
唐黎老板是个安徽人，怀揣着一颗不安分的心，从年轻的时候起他就外出闯荡，多年下来将全国各地都几乎都跑遍了。他打过工，做过小买卖，也开过小吃店，忙忙碌碌好几载，最终不想外出折腾之后选择在在陕西延安定居了下来，和家人一起开了一家小吃店。
原以为生活就这样安稳的进行下去，却不曾想周边竞争逐渐加大，越来越多的小吃店、卤味店占领了市场，店里许多老顾客都逐渐流失了。黎老板意识到，如果自己再不改变，也许很快就会被淘汰出去了。
“提升店铺形象，加强产品口味”成为他新的目标。可说起来容易，做起来却又非常难，为了寻求到更好的机会，黎老板通过网络查找和朋友推荐等方式，寻求新的创业机会。说来也巧，那天他正在看一篇关于某个知名小吃品牌介绍的网页，而没几天之后在山西的好友也发来了一段话。
“最近我看XXX这个品牌还是挺火的，在我这边都看到了不少，味道也挺好，要不你试试？”
多年单打独斗的黎老板，到如今也深深知道个人力量是永远比不上一家企业的影响力，况且从现在的发展情况来看，特许经营也逐渐成为主流了。于是在经过多次验证和考察后，他决定加盟这个项目，完成自家小吃店的转型升级。
在门店宣纸上，黎老板也是花了很多的心思，在分析了多重利弊后，他放弃了“盘踞”多年，且市场已经严重饱和的原店铺地址，而决定到另一片区域开店。说起这一巨大的调整，黎老板说，“我有很多朋友在那个地方，所以就拜托他们先帮我考察了当地的餐饮小吃市场，后来好多人都强烈推荐我把店开过去。刚开始我还是很犹豫的，但很快我就想通了，如果一个地区的市场已经饱和，你再好的品牌，再好的产品也不容易打进去，那还不如换个根据地，重新开始做。人生嘛，就是要不断地折腾，不折腾，又怎么知道自己是不是可以做到更好呢？”
就这样，黎老板带着家人，一齐将新包子店的门面定了下来，而自己也完成了搬家的工作。
“跟着品牌走永远比单打独斗更容易成功”，这是黎老板经营多年后总结出来的创业经验，因此，无论是当初培训学习还是后期开店的流程管理，他都严格按照公司的要求去做。结果在初开业时他的店铺就受到了消费者的热烈欢迎，后期稳定下来之后，每天的经营业绩也比以前要好了很多。
现在创业什么项目好？小吃加盟蒸蒸日上！现在黎老板的店也是在稳定经营中，由于一直秉承着健康理念，注重产品的质量，所以他的店有着超高的回头客，在周边地区知名度也是蛮高的了。
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