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当前位置:51餐饮网 > 成功案例 < 什么行业利润高?咖啡饮品商机大!

什么行业利润高?咖啡饮品商机大!

来源:51餐饮网 时间: 2017-09-14 11:48 作者:花花
  什么行业利润高?咖啡饮品商机大!眼下开店创业的热潮来了,挡不住大家的创业热情,女性自己创业开店的事例也越来越多了。作为在先天体力上比不过男性的女性,选择餐饮创业的时候,很多会把目光放在饮品产业,开咖啡加盟店的人还不少。
 
  无论是什么样子的咖啡馆,如复古的、清新的、时尚的,或者是什么猫咪咖啡馆,在广州都不再是什么新鲜的概念。因此开设销售该类产品的店铺,要想做到推陈出新是一件和困难的事情。然而,创业“新丁”小樊在选址与宣传上独辟新径,开业至今历时三个月,已经站稳脚跟,且每月收入还在持续增长之中。
 
  小樊原本是南航的一名漂亮空姐,在天空中飞来飞去已超过4年。然而,年龄渐长,她计划自食其力,依靠多年来工作积蓄的成本,创业当一名成功的有产女性。小樊知道自己从小有个优势就是味蕾敏感,所以决定开一家咖啡店。经过3个月的比价,终于选定一个靠谱的投资品牌。
 
什么行业利润高
 
  然而在选址的时候,小樊却碰到了问题,不是人流量不够大,就是租金过于昂贵。后来,一位实业投资十分成功的朋友告诉她:“做生意要善于打擦边球,常人思维是不可能大成功的。是否存在个别区域,人流量不小而铺面租金便宜呢?”顺着这条思路,小樊再次上街考察,发现大商场超市门口人流量很大,好于多数住宅区商街,而租金一般都在3000~~0000元之间,不算特别高。
 
  一番考察之后,小樊租下了一间小铺,开始专心准备开店宣传工作。大商场中的目标客户群是谁?多数投资者想当然地认为当然是逛街的市民。但实际上,顾客行色匆忙,会为咖啡店驻足的人有限。小樊认真观察,发现周边的商户才是真正的潜力客户群。她店铺所在的那一层连接着两家地下商场,遍布小商铺,对饮料的需求量很大。
 
  于是,小樊精心印刷了宣传资料,让伙计派发给周围的商户。然而,派单的效果并不好。她思考再三,认为必须换个宣传方式才好,决定亲力亲为,上门送名片。
 
  事实证明,多年当空姐的服务经验让小樊受益匪浅,在她派名片的过程中,很容易就与商户交上了朋友。一句“我是您的新邻居,广百楼下卖咖啡的小妹”,一下子就拉近了她与顾客之间的距离。就这样,叫外卖的电话越来越多,小樊很快站稳了脚跟。
 
  什么行业利润高?咖啡饮品商机大!对于资金合适的女性创业者而言,开个咖啡馆的确是一个不错的创业选择,虽然前期回本可能比较慢,但经营得当的话利润还是很高的。
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