目前创业做什么项目好？卤肉饭加盟前途广！2017年5月的一天，刘先生早早起了床，这天是他筹备了两个月的卤肉饭特许经营店开业的日子。这家店开业第一天就取得了好兆头，店内的员工都忙乱了手脚。他保持着这样的好业绩一直到了今天，也算是小有所得了。
手把手带入门
刘先生今年已经36岁了，在和家人经营了3年的批发行业，积累了第一笔财富后，决心做自己更感兴趣的事业，尽管此前从没有接触过餐饮行业，但他却想在第二次创业中尝试餐饮行业的经营。
由于现在餐饮市场涌入了很多的人，像刘先生这类并无餐饮经验的创业者，最好办法是加盟成熟的餐饮品牌，以期获得全方位指导，从而快速抢占先机。所以决定从事快餐行业后，刘先生就通过各种渠道了解餐饮项目与具体的品牌。在经过多方查探之后，他最终决定从事卤肉饭事业，并找到了合适的品牌。
就做最实在的事
一家卤肉饭店的成功经营，不太取决你的宣传有多花哨，多大阵仗。小餐厅不要好高骛远，需要接地气，扎实做好每一步，就会不断收获新的成果。刘先生就是这样做的，从开始选址到传单宣传，每一个环节都是务实。
同时这次创业也让刘先生很省心，因为公司全程都在提供服务。选好店面地址后，根据店面实际情况，总部就做好了图纸，将各个功能区合理分配，总部督导综合当地餐厅主题风格后，因地制宜规划处具体的装修方案，并不像某些大公司要统一形象，必须实行统一格调。
开业前期，刘先生提出在当体电视台、报纸上宣传餐厅，以此提门店的知名度，快速聚焦目标顾客。总部经过分析后，提出的建议是不需要模仿大品牌企业宣传的套路，对小餐饮店来说花费太高，只需要派发宣传单、张贴海报就是最好的宣传，宣传单上标明优惠价格。这样一来，让附近的顾客迅速有效聚焦，也避免了费用的浪费。
餐厅经营一段时间后，刘先生认为除总部推出的特色菜品外，要加大本地菜品的推出，总部得到申请后，第二天便派出厨师前去研发新的菜品，并提出以本地菜品为主打，将本地菜系调到80%的比例，总部特色菜20%的占比，每天营业额也因此提升了不少。
目前创业做什么项目好？卤肉饭加盟前途广！越来越多企业开始进入餐饮行业，而中小快餐厅不需要“云端”的方式经营，更多的则需要“务实”的风格，以美味底价吸引顾客抢利润。掌握好的经营方法，你可以像刘先生那样快速盈利。
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