“卤”之一道,博大精深,国内各地还有不同的派系,而
西街卤爷加盟品牌,就是融合了川卤与湘卤而来的。它的创始人小西,家里祖传就是开卤味店的,传到他手上的时候已经是四代了。在接手了家中小店之后,小西在湘菜大师周潞久的指点下改良了技术,获得了全新的发展。那么,
西街卤爷加盟是真的吗?它有哪些特点?
西街卤爷加盟是真的吗
品牌的产品,如今是融汇了川湘两地卤味精华的,种类还十分多样,受到了各地人们的喜爱。无论是凉卤还是热卤都做出了自己的特色,招牌的甜皮鸭和卤牛蛙,更是广受欢迎。因为是在周先生的指导下,西街卤爷才获得了更为广阔的发展天地,所以它如今也加入了潞久首禾集团,成为其中的一份子。
要知道企业是在2005年创立的,十三年发展下来,已经拥有了三大核心业务,而且还开设了分公司,实力不是一般的强。它本就是以直营实战起家,所以在店铺的运营连锁方面经验深厚,还可以为投资商提供各种帮助。所以大家认为,西街卤爷加盟是真的吗?这就是铁板上钉的了啊,哪还能有假。
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西街卤爷品牌特点
1、技术融合
“西街卤爷”起源于成都文庙西街,它也是因此而得名的,所以开始做的是川卤。后来小西又将湘卤技术融入其中,并进行了改良。因此我们现在可以看到,这样做出来的产品不但好吃,且种类更多了,而制作的过程也实现了标准化、简单化,是大家接受培训之后就能成功复制的。
2、产品多样化
因为是融合了两地古老技艺的精华,所以这样制作出来的产品自然种类就更多了,也突破了以往单一地域性的限制,可以在全国各地更好的发展开去。而与此同时它又依然保持着传统特色,是非常吸引人的。
3、品牌发展
在小西之前,其祖辈都是守着自己的小摊子,没有离开过这个地方。而时代是在变化的,小西学习了新时代的餐饮发展观念,注重消费体验和服务创新,使它变成了一个
卤味店加盟品牌,在连锁的道路上越走越远。
西街卤爷加盟是真的吗?它有哪些特点?品牌如今背靠的公司实力是很强的,而且于餐饮的打造、加盟上有丰富经验,一看就十分可靠。而西街卤爷自身特点也很鲜明,看得出来还是很有发展前途的,因此它的特许经营的确是真的,也欢迎大家前来加入。