西式快餐作为西方餐饮文化中的一个杰出代表,在来到中国之后因为上菜快,口味新奇,品类多样,受到了广大年轻一代的消费者们欢迎,在中国发展的相当迅速。但是现在中国市场上有的西式快餐的品牌与门店都有太多的种类了,那么现在的西式快餐赚钱么?让我们来简单的了解一下。
一般来说门店的营业额跟门店的规模有着很大的关系,而门店的规模则分为三种,普通快餐厅,标准型快餐厅,跟大型快餐厅。
普通型:
对门店的基本要求门店面积方面,大概控制在50平方米左右;菜单内容:基本上都是西式快餐的常见品,汉堡、炸鸡、薯 条,各种饮品等; 门店位置:学院区周边、中型以上的社区、工作商业圈等;营业额方面这种普通型快餐店,
根据以前的销售数据分析,普通型店面日营业额基本上在2000元左右,这是创业者初期一般会选择的门店类型
标准型:
对门店的基本要求为:门店面积大概控制在100平方米左右;菜单内容:基本上与普通型菜单差不多西式快餐主流产品,汉堡、炸鸡、薯条,以及饮品类等; 建议店面商圈:大型的学校周边、公交车站、马路转角、超市人流量较多的地方等;特点:门店销量的高峰期每小时生产能满足80%的客户需求,
标准型的门店日营业额能达4000元左右,是现在西式快餐的主流门店形式。
豪华型:
对门店的基本要求为:门店面积大概在200平方左右;菜单内容:西式快餐全套产品,包含主流产品、饮品以及冰品系列以及各种新的菜式;建议门店位置:在适合商业区、人流量大的商场超市、大型车站等;特点:快餐种类丰富,门店设备配置高,在用餐期间每小时生产量高,
日营业额基本上能达到10000元左右。
上面给大家简单的介绍了一下西式快餐赚钱么?让大家对这个行业能够有一个比较全面的认识,从而能够不断的发展起来,给广大投资创业者们吃了一个定心丸,从而能够不断的发展起来,更加坚定了一下信心。当然在门店搭建以后需要门店经营者们需要耐心的经营起来,让门店能够走的越来越远。