牛肉汤本来是中原一带比较流行的小吃，但随着交通的越发便利，它也开始流传出来，落户于祖国的大江南北。
牛肉汤加盟也成为了新晋的创业项目，有兴趣的人还不少，当然更多的是还处于由于阶段，不知道牛肉汤生意怎么样，也就不敢轻易下手。
牛肉汤生意怎么样？现在这个餐饮项目的市场还很空白，许多人就是出于观望状态，还想再看看到底怎么样，因此大有可为之处。做生意抢占先机很重要，前面的人才有肉吃，跟在后面的那一批就只能喝汤了。不管怎么说，我们先来看看它的利润分析。
1、北上广深
120平米的店铺，日客流量有290人，如果人均消费是14元，日营业额就有4060元，那么月营业额是12.18万元。算它68%的毛利率，月毛利润就是8.28万元。去除每月3.36万元的房租，1.98万元的工资和2500元的水电费，剩下的月净利润是2.69万元。则年净利润可达32.28万元。
2、省会城市
100平米的店铺，日客流量有220人，如果人均消费是13元，日营业额就有2860元，那么月营业额是8.58万元。算它65%的毛利率，月毛利润就是5.58万元。去除每月1.8万元的房租，1.1万元的工资和2000元的水电费，剩下的月净利润是2.48万元。则年净利润可达29.76万元。
3、地级城市
80平米的店铺，日客流量有170人，如果人均消费是12元，日营业额就有2040元，那么月营业额是6.12万元。算它62%的毛利率，月毛利润就是3.79万元。去除每月1.12万元的房租，7200元的工资和1600元的水电费，剩下的月净利润是1.79万元。则年净利润可达21.48万元。
4、县级城市
60平米的店铺，日客流量有110人，如果人均消费是11元，日营业额就有1210元，那么月营业额是3.63万元。算它60%的毛利率，月毛利润就是2.18万元。去除每月4200元的房租，3600元的工资和1200元的水电费，剩下的月净利润是1.28万元。则年净利润可达15.36万元。
牛肉汤生意怎么样？很明显，
淮南牛肉汤加盟如果用心经营，做得好的话年入十几万那还是可以做到的。
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