伴随着信息多元化的发展,人们的饮食习惯也在不断的发生着变化,有人爱吃米线,有人爱吃麻辣烫,有人喜欢汉堡等西式快餐等等。这样多样的饮食习惯让市面上出现了许多种类的门店,当然西式快餐店也是众多门店之一。现在也有很多的投资创业者都想开一家西式快餐店,但是他们都在思考一个问题,开西式快餐赚钱吗?然而这是一个很全面的问题,需要静下心来好好分析一下。
一般来说门店营业额的跟门店的规模有着很大的关系,一般来说门店规模分为三种,普通快餐厅,标准型快餐厅,跟大型快餐厅。
普通型:
1.门店的要求:门店面积大概在50平方米左右;
2.菜单内容:基本上都是西式快餐的常见品,汉堡、炸鸡、薯 条,各种饮品等;
3.建议门店位置:学院区周边、中型以上的社区、工作商业圈等;
4.特点:这种普通型快餐店,根据以前的销售数据分析,普通型店面日营业额基本上在2000元左右。
标准型:
1.门店要求:门店面积大概在100平方米左右;
2.菜单内容:基本上与普通型菜单差不多西式快餐主流产品,汉堡、炸鸡、薯条,以及饮品类等;
3.建议店面商圈:大型的学校周边、公交车站、马路转角、超市人流量较多的地方等;
4.特点:门店销量的高峰期每小时生产能满足80%的客户需求,标准型的门店日营业额能达4000元左右,是现在西式快餐的主流门店形式。
豪华型:
1.门店要求:门店面积大概在200平方左右;
2.菜单内容:西式快餐全套产品,包含主流产品、饮品以及冰品系列;
3.建议门店位置:在适合商业区、人流量大的商场超市、大型车站等;
4.特点:快餐种类丰富,门店设备配置高,在用餐期间每小时生产量高,日营业额基本上能达到10000元左右。
上面简单的介绍了一下不同西式快餐店的利润分析,“西式快餐赚钱吗”这个问题相信大家应该都比较理解,众多的创业者们你们可以出手啦,在门店开业过后要仔细的经营自己的门店。广大美食爱好者们,你们可以出发了,需要适合自己的美食,争取找到适合自己的美食。