麻辣烫,起源于四川,现在伴随着时代的发展,现在已经遍布到了世界各地,因其配料多样,口感十足,一直被广大消费者们的所青睐。其营养丰富,功效全面,一年四季吃都有着不同的效果,夏天吃养护脾胃,冬天吃驱寒保暖,给人们带来健康。伴随着麻辣烫的兴起很多人都会问,卖麻辣烫挣钱吗?自己也去开一个麻辣烫店也不错,接下来带大家来了解一下。
首先我们要了解一下麻辣烫日常的计算方式,有的地方按照一串多少钱来计算,有的按照一斤多少钱来计算,不同种类的计算方式价格都不太一样,需要大家全面的了解一下。
下面首先来了解按照一串多少钱的利润分析。
按照每串肉或每串蔬菜的价格为0.5到2元来计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,这些大家可以发现利润非常高,利润率甚至能达到150%-200%。保守来计算一下,一个顾客平均消费15串左右,一天卖400到500串,营业额500到600元,可获利250到350元。
要是遇上节假日,营业额会跟高一天可卖1000串左右,日利润可达500到650元,每月达成万元利润的目标还是非常简单的,
接下来给大家来计算下论斤计算的种类。
一般来说麻辣烫店里面蔬菜类的价格大概在16元一斤,肉类的26一斤,而蔬菜的成本大概一斤2到5元,肉类8到15元之间,大家可以观察到其中利润差距是多大,若一个顾客在门店保守估计消费25元,一天下来赚600+纯利应该是没有任何问题,利润相当的客观。
上面给大家简单的介绍了一下麻辣烫的利润,让大家了解一下卖麻辣烫挣钱吗的问题,希望大家能够全面的了解一下,从而能坚定大家的信心,让大家快速发展起来,推动自己门店的发展,从而能够带动自己当地的饮食潮流,让大家都来你的门店光临。