投资一门生意，最关心的应该是风险吧，和收益挂钩的咖啡店总不能一直亏损状态，不然估计投资者那点咖啡情怀代价就太大了。
很多的创业者对咖啡行业并不熟悉，在这种情况下就可以选择
咖啡加盟连锁方式，省去不少麻烦的同时还能在一定程度上降低风险。
咖啡以高品质的花式咖啡饮品作为主导，迅速影响中国年轻消费者市场。选择一个好的咖啡品牌尤为重要。
首先，一个正规的品牌要具备国家认可的一切资质，营业执照，税务登记，商标证以及在商务部备案等信息，这是选择连锁加盟品牌的关键保障。
其次，作为咖啡连锁加盟店需要拥有一定数量的分店，建议大家先到实体店进行参观考察，参考一下其经营模式和经营状况。
或许中国的咖啡消费市场并非像经营者们设想的那么好。毕竟，咖啡对于国人来说，还只是一种时尚消费。
像葡萄酒一样，对多数中国消费者而言，咖啡是个西方概念，而喝咖啡被视为有修养。尤其是在大城市的中国人眼中，咖啡是对生活方式渴望的一种体现，越来越多职场年轻人，选择用喝一两杯咖啡开始一天的生活。
专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。咖啡行业无疑是投资者的乐土，创业者的天堂。
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