罗家臭豆腐,号称长沙一绝。与别家的臭豆腐不同,罗家臭豆腐选用的豆腐都是最为上乘,三代传承的手艺,近百年风雨的发展,让罗家臭豆腐的口味在众多臭豆腐中脱颖而出。罗家臭豆腐加盟品牌,承诺,天然发酵,不含化工黑色素,注重消费者健康。罗家臭豆腐加盟品牌的诚心与努力,获得了众多消费者的认可。并被中央电视台、中国特产报、湖南卫视、湖南日报等多个媒体联合推荐的连锁品牌。罗家臭豆腐加盟好吗?长沙一绝的罗家跟别家有什么区别?对罗家臭豆腐加盟感兴趣的小伙伴一起来了解一下吧!
罗家臭豆腐加盟优势
罗家臭豆腐,注重每一个细节,为加盟商提供多重服务。
一、市场分析指导
对新加盟客户,罗家臭豆腐加盟总部将派专业销售人员进行实地商圈调查,专卖店地段评估,市场竞争环境,消费群体,开发前景等一系列可行性分析,确保品牌成功导入市场。
二、统一形象设计
罗家臭豆腐加盟总部将派工程设计人员免费为加盟店、货柜形象、产品和道具的陈列形成完整的视觉识别系统,提供规范的P0P、海报、画册等。
三、培训支持
罗家臭豆腐加盟总部将提供前期和定期系统化培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
长沙一绝的罗家臭豆腐跟别家有什么区别?
罗家臭豆腐有2中,一种是灰白的嫩豆腐,下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。还有一种就是瓦灰的豆腐干,在油里炸的时间需稍久一些,才能炸得透,随着诱人的臭味弥漫开来,豆腐干的表面就会起小泡泡,待色转变成灰黑色,炸熟后直接刷上备下的调味酱,就可以吃了。
罗家臭豆腐在做法上也与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐,然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子;再把豆腐干加入到一种卤液中。罗家的卤液很有特色,需要用隔年留下的烂咸菜汁做成,纯绿色、纯天然,没有添加任何色素,散发出来的是很自然的臭味。把盛放的坛子封好口,再埋到地底下,数天之后取出,白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰开豆腐干,可以看到从里面到外面,都是青墨色,闻闻奇臭,炸熟后入口却又是奇香无比。欢迎点击访问【罗家臭豆腐官网】留言咨询,领取正规加盟资料。
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