寿司凭借着样式奇特，营养丰富的特点，逐渐已经发展成为了世界范围内的非常流行的一种食品，风靡全球，而且寿司是一个可塑性非常强的一个项目，在全世界都有改良的口味。既然寿司这么火，那么有没有考虑过开个寿司店呢？但是对于寿司生意怎么样不是很了解。接下来大家来简单的了解一下。
在现在的餐饮行业中，平均利润大概在53%左右，而寿司却与他们有点区别，寿司的利润会更加高一些，甚至已经达到了70%左右。当然这里说的利润好似纯利润。
接下来举一个例子来算:
一份普通的寿司价格大概是14元左右，然而其所需原料成本分别是：白芝麻约0.1元，虾2个约2.5元，沙拉酱0.2元，肉松10克约0.3元，木鱼花3克约0.1元。寿司饭100克成本约0.42，海苔一片约0.4元。
原料成本合计：4.22元 售价14-4.22=9.78，可见成本的有多么的少，然而在某些高档的饭店中也有着利润可能会更加的高，而且餐饮行业中不光只有食品这一方面，同时还配备着各种各样的饮品，而饮料的饮品的利润与视频差不多，有时候甚至会更高。可见开一家寿司店也是很大的利益回收的。
成本支出方面除了原料以外还需要支付房租、员工工资、水电杂费等，这些比例也是十分的大的投入，这些投入在许多的确都不一样，根据地区不同的房租、工资、水电费等都有有着很大的却别的。
上面给大家简单的介绍了一下寿司生意怎么样，让大家能够更家有信心的开一个寿司店，同时也对这个行业有一个了解。让大家对于
寿司加盟树立一个更好的目标，希望大家能够顺利的将门店开设起来，让广大消费者品尝到更多美味的寿司和精致的日本文化，并且在忙碌的生活中找到一个休闲的空间。
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