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当前位置:51餐饮网 > 开店指南 < 黄焖鸡酱料里都有什么

黄焖鸡酱料里都有什么

来源:51餐饮网 时间: 2017-05-18 18:14 作者:Crow
   黄焖鸡米饭,是山东地区的传统美食,凭借着均衡的营养搭配以及丰富的口感被广大消费者们所喜欢。一直以来消费者们无论是出于一探究竟的想法,还是出于食品健康安全的顾虑,还是其他方面的问题,想要知道黄焖鸡酱料里都有什么。接下来为了让广大消费者们解惑,接下来给大家简单的介绍一下。

黄焖鸡酱料里都有什么
 
  黄焖鸡的酱料虽然都说是不传之秘吧,但是还是有泄露出来的配方,接下来给大家简单的介绍一种黄焖鸡的酱料,主要会用到下面的调料。
 
  黄豆酱5,海天蚝油6,海天海鲜酱0.9,味达美味极鲜1.2草菇老抽0.8,鲍鱼汁1,芝麻酱1,郫县豆瓣酱0.5(后面的数字是相对的比例,请大家按照比例进行调配)
 
  对于这种美食,如果想要好吃,米酒真的是很重要,需要往酱料汁里多放点,另外其他的配量基本上不用放,比如糖啊、鸡精什么的基本上可以不用放,而且还能保证味道非常鲜美醇厚。制作方式也是很简单的,在做黄焖鸡的时候,为了调出好的味道,除了酱料外,还加了一些生姜和大葱进行调味,让这份黄焖鸡的味道变的非常的良好,真的非常鲜美,很纯正的鲜美,最后再放上一点青红彩椒,在色香味三方面能够做出来一个很好的保证,也为这道菜增添了多种维生素的摄入,吃了肉类、菌类,不要忘记蔬菜类,再配上一碗米饭,美美滴享受吧。
 
  上面给大家简单的介绍了一下黄焖鸡酱料里都有什么,希望能让大家心中的顾虑所去掉。在以后去黄焖鸡的吃饭的时候就不用再害怕里面有什么不好的东西了,毕竟里面没有射门么对人体不好的东西,希望大家能够吃的放心,吃的舒心。如果大家想要做黄焖鸡加盟的话可以在51餐饮网上找到更多相关的资料,进行了解。
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