我们如果开的是中式快餐店,那么门店的面积首先都不会太小,这样的话肯定就需要招聘员工了,不然会忙不过来的。大家可不要小瞧了这个东西,中式快餐店员工招聘注意事项还挺多的,员工要是没找好,也是会不利于门店未来发展的。
第一,老板在招聘之前需要先考虑好一些问题:具体要找什么岗位的员工;人员比例是怎么样的;总人数需要多少;工资水平怎么样;通过何种渠道等等。不要想一出是一出,觉得自己需要招人了就急吼吼的行动,连自己到底想要什么样的人都还没想清楚,这样干是很难挑到满意任选的。
第二,招聘服务人员的时候,可以有经验和没经验的都要。有经验的员工意味着你可以节省很多的培训时间,差不多稍微跟他们讲一下就可以快速上岗了,能够节约时间,而且还可以让这类人来带带那些没经验的。我们都知道西式快餐在的服务比中式快餐要好,所以可以选择曾经在麦当劳、肯德基、必胜客等品牌上过班的人。至于无经验的员工,那是因为他们的工资可以开的比较低,这样的话就能过节约人工成本了。当然选人的时候要的是那些踏实肯干、长相亲切、普通话流利的,比较有利于在消费者心中留下好印象。
第三是关于招聘渠道方面的。现在的招聘方式有很多,最简单又不需要花多少钱的就是你自己贴个招聘启事在店门口,让来来往往的人都能看到。如果是要传播更广的,那就是上当地职介、招聘网站这些地方去发布信息了。值得注意的是,招聘广告最好是标明岗位、工资待遇、联系方式这些内容,显得更可靠。
中式快餐店员工招聘注意事项说起来还真不少,本文就是截取了其中几个基本要点来介绍,要是各位还想知道更多的信息,可以在我们51餐饮加盟网站上搜索。