相约出门来品尝一番麻辣烫,是大多数人都不会拒绝的决定。吃着味道麻辣鲜美的串串,喝着解渴又搭配着别有一番滋味的小酒,不失为人生的一大享受,感觉之前的许多都不再是烦恼了,这就是美食的力量了。更不用说
牛华八婆麻辣烫加盟有着可供顾客自己选择的口味,适合一家老小都可以一桌品尝,其乐融融又是消磨时光的好去处。
牛华八婆麻辣烫加盟怎么样?了解牛华八婆麻辣烫背后的故事
消费者的点评:
1、央舌尖上中国第三季推荐乐山特风味串串。这里位于风景秀丽,有小西湖之称的乐山五通桥。早在它成名之前就来过里,这几年生意越来越好。味道还是那个老味道,人气越来越高。性价比不错,保留着串串的最初味道。和新派串串不同,这里是地道串串的记忆。来吃过多次这家串串了,这次晚上又专程赶过来吃它家。来乐山吃美食,吃串串必定到这里打卡。牛肉是这里的特色,肉质细腻,滑嫩,大块,麻辣适中,来吃的每桌都爱拿他家牛肉。另外木耳也好吃,大片木耳,可以吃出木耳本身香味,香脆可口…菜品新鲜看得见,锅底味辣而不燥,真正的麻辣烫感觉!
2、第二次到牛华品尝舌尖上的中国推荐的牛华八婆麻辣烫,第二次来店面重新装修了一下,店招更明亮了,店铺也整洁了。味道还是清淡型,适合久煮出味。不错,牛肉滑嫩,排骨大块,最好的是新鲜的泥鳅了,最出彩的还是蘸料,香,花生大颗粒,干碟也不错。
牛华八婆麻辣烫背后的故事
说起这家牛华八婆麻辣烫,很多资深吃货都是耳熟能详的,毕竟这家味道30年如一日的店,在创始人“八婆”的勤恳打理下,早已成为乐山牛华镇的一个打卡地标。老板八婆原名张永贵,在家排行老八,但其实他是个响当当的爷们,早年间因为生活艰苦,父母“八婆八婆”地喊着,就是图个顺利带大的意头。转眼30年过去了,张永贵自己买下店面,并扩大到上百个平方米,菜品也由之前的10余种到如今的上百种。
对于这家30三十年如一日的牛华八婆麻辣烫,店主只有对于各项制作环节都保持细心谨慎态度,认真负责把好质量的关卡才能获得食客们的一直以来的认可。店主说关键有三点,首先是选菜,都是自己和老伴每天早晨6点,去菜市场选购新鲜的时令菜品,尤其是牛肉,要特别嫩滑;其次是炒底料,20多种调味料混合,火候一定要把握好;三是蘸碟,根据顾客的反馈,不断改良,统一调配、保证味道。
牛华八婆
麻辣烫加盟怎么样?了解牛华八婆麻辣烫背后的故事。牛华八婆麻辣烫创业至今已有三十个年头,都是店主对自身的三十年如一日的严格要求,才将牛华八婆麻辣烫打造成现在让各地食客慕名前来的知名品牌。
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