我们现在看到连锁店似乎到处都是,但其实这是一种从国外传入的运作模式,只是近两年来在国内高速的发展起来了。以奶茶行业为例,就投资商而言,
奶茶店是加盟还是自己做?奶茶加盟有什么优势?了解完这些内容之后,你就知道到底该选择哪一种方式来创业了。
我们先从开店的过程来看。要是选择的是自己单干,那么不管是选址、装修还是进货、开业,所有的事情都需要你一个人来完成,这个风险其实是很大的。比如说进货渠道的寻找就很重要,但是偏偏又比较困难,只有找到了可靠的采购供应商你才能安心进货,不然还得担心被人家给坑了。还有商品的种类、价格等也需要你自行去思考,没人可以给你参考意见。
而要是选择加盟的话,情况就大不相同了。大部分的公司都会要求你原材料、设备从它那边进购,这样可以进行统一的配送,也能够保证质量安全,而对创业者来说又是了却了一桩心事。还有选址、装修、人员培训等上面的帮助就更不用说了,总部自己也是开有直营店的,经验绝对是比你要丰富。
然后就是开店以后的运营了,自营店想要在一开始的时候就打开局面,真的是一件很困难的事情,因为大家的信任感并不强。而如果你投资了一个奶茶品牌,那么它本身就是在市场上拥有知名度的,大家都听说过这个东西,即便是看到新店开张也会有一种熟悉感,更方便你融入市场。
在广告宣传上也是如此,自己独立开店的投入就需要很多钱了,可能会因为资金等原因而难以为继。而后者却可以利用公司自身的宣传来扩大自己的知名度,而且在策划方案上也可以得到专业人士的指导。
奶茶店是加盟还是自己做?通过多角度的分析之后,结果其实已经很明显了,如果你还处于新手上路的状态,那就别指望着自己一鸣惊人了,还是老老实实干餐饮加盟把;要是本身有经验的话,倒是可以试一下。