吃多了大街上
麻辣香锅加盟店里面的食物，有时候难免就寻思着不如自己学起来，以后不管是做来自己吃，或者是学一技傍身都是挺好的。有了这样的想法之后，我们就该思考
学习麻辣香锅去哪儿？麻辣香锅怎么做？说起来想学这个食物的做法，途径还真不少，而且制作过程也不复杂，技术是不难学的哦。
关于学习麻辣香锅去哪儿
1、自己上网学习
现在是一个信息非常发达的社会，特别是进入了互联网时代以后，很多寻常的内容，不需要出门，只要上网搜一搜就可以找到了。如果只是打算随便学一下麻辣香锅做法的话，网上这方面的食谱是很多的，而且还能找到视频教程，多看几遍，跟着做一下就能学会了，非常简单。
2、进店做学徒
这是相对传统的一种方法，从古流传至今。但你要想真的学好，前提是找的这家店一定不能差，要不然也是学不到什么好东西的。而且做学徒还有很不好的一个地方，就是如果店内的厨师把你当做自己以后的竞争对手，那么就很难会尽心尽力传授你有用的技术了，说不定你在那忙活了很久，也就是个打杂的。
3、培训学校
这是近年来兴起的，比起去店内做学徒，这就是银货两讫的交易了。学员缴纳相应的学费，就可以去上课，接受老师的教导。而且在这里你可以更为系统地学习知识，更加的有条理，学习速度是很快的。
4、投资品牌
学习麻辣香锅去哪儿？还有一种方法是对打算开店的人来说比较好的，反正自己也没有太多的经验，索性直接花钱投资一个你认为可靠的品牌。到时候不但能够在开店的过程中和日常经营阶段得到公司的帮助，还可以接受总部的免费培训，学校多方面的知识，麻辣香锅的制作就是其中一部分。
关于麻辣香锅怎么做
食材：各种你喜欢的食物，最好是能够做到荤素搭配、营养均衡。
辅料：食用油、火锅底料、味精、胡椒粉、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒等。
做法：
1、先把食材里面的蔬菜清洗干净，切好之后在用水焯一遍，不要很熟。
2、再将荤菜也都清洗干净，如果有牛肉、鸡肉的话，都切成块。
3、鸡肉和牛肉可以先裹上淀粉，然后入香油锅中滑炒至熟，再捞起来。如果有虾的话，最好能够掐头去尾，再把虾线除去，清洗过后也用油炸熟。
4、将过置于灶上，倒入比平时炒菜更多些的油，充分预热之后把香叶、草果、八角这些香料放进去进行煸炒，直到有香味出来。
5、接着把辣椒和花椒也都放进去，继续煸炒；最后再把火锅底料也倒进去，熬成红油汁。
6、把之前加工过的食材也放进锅内，快速翻炒之后加胡椒粉、味精之类的调料，翻炒均匀之后，等到食材都熟得差不多了，就可以起锅啦。
学习麻辣香锅去哪儿？麻辣香锅怎么做？以上就是本文的全部内容，相信大家仔细看了之后，对先前提到的这两个问题也有了自己的想法。如果你是真的希望能够学会麻辣香锅的做法，建议还是从自身的情况出发，选择合适自己的方法。
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