当你来到木桶饭的门店里面，在你点完菜之后，给你端上来一个大木桶，相信很多人都会有点新奇，打开一开里面是香香的木桶饭，让你非常的喜欢，从
木桶饭加盟店用完餐回去，总想着自己也能做个美味的木桶饭，很多人都发愁
如何做木桶饭。为了让大家不再头痛，在这里我将为大家来讲解一下木桶饭制作方法解析，加强大家的了解和认识。
首先大家要准备一些材料，只有保证材料齐全才能保证能够继续制作下去，主要的材料是糯米，配料包括鸭腿肉、香菇、竹笋、小白菜、红椒半只、粽叶等多种原材料，除了这些材料，还有调料，这些主要是包括蚝油、鸡汁、水、糖、盐、鸡精等。
1、首先为了让米变软，让迷得口感变得更加良好，将糯米浸泡过夜；
2、在产品开始制作的时候，要进行一定的烹煮，然后上锅蒸熟；
3、将粽叶泡透浸湿；
4、将鸭腿靠日靠日卤水汁中卤熟，调节产品的良好产品扩围，保证门店的味道量哦啊；
5、在制作卤的过程中将香菇和竹笋切丁；
6、再将两种肉丁搭配着熟糯米饭混合在一起；
7、为了保证产品内有木桶的味道，将提前准备好的粽叶交叠摆在木桶中；
8、装入糯米饭后，将粽叶修剪一下同木桶齐高；
9、在制作好之后将木桶饭里面的鸭骨头，拿出，主做出味道良好的产品，得到消费者的喜欢。
10、在进行一定的了解过后，将将鸭肉排在糯米饭上面，让肉的汁也能够充分的渗透进入米饭之中，增强良好的产品口味、；
11、将木桶饭入大锅中蒸15分钟；
12、蒸的过程中取25ML的卤水汁，加入B料，入小碗中调匀；
13、将调好的汁入小锅中加热至粘稠；
14、将小白菜入开水中焯烫半分钟；
15、最后将熟的小白菜、红椒段摆在蒸好的木桶饭上，淋上第13步的味汁即可，让产品变得味道更加良好，保证产品口味。
通过上面的介绍，想必大家现在对木桶饭已经了解的比较多了，然后将作为中国的传统美食，必是能够吸引着更多的消费者美味的一种食品，希望大家能够根据自己的情况不断的向前发展，如果大家感觉自己的手艺良好，想要开一个门店的话，也是一个不错的选择，如果大家对
木桶饭加盟还有什么想要了解的东西，欢迎大家随时来51餐饮上留言。
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