中国是一个众所周知的人口大国，而一日三餐这是人在日常生活中必须要做的事情，所以现在市场上有着很多不同的餐饮项目，餐饮行业在这么多年经营与发展的过程中已经形成了非常良好的体系。
麻辣烫加盟店成为了许多的消费者日常经常去的一个门店，接下来我将带着大家来了解一下
麻辣烫怎么做好吃以及麻辣烫怎么做，加强大家对这个方面的了解和认识。
关于麻辣烫怎么做好吃
麻辣烫这是现在市场上一个非常不错的产品口味，很多人都想要在家中制作好吃的麻辣烫，然而缺苦于没有好的方式，这个方面大家可以从两个方面入手，首先大家可以在底料方面，入手，底料，这是麻辣烫制作过程中最重要的东西，只有保证底料抄的够香，味道够好，才能保证产品口味足够精良，其次大家可以在配料方面入手，毕竟不同的产品口味是非常不错的，通过配料对产品口味进行一定的改良，也是一个非常不错的选择。
关于麻辣烫怎么做
制作麻辣烫最重要的东西，最主要的是汤底，这是非常重要的东西，只有保证良好的汤底，才能保证味道口味的良好。
1. 热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。
2. 烧到六成热，下豆瓣酱，小火炒香，炒出红油。
3. 加姜蒜末炒香。
4. 再加干辣椒、豆豉、冰糖、醪糟、桂皮、草果、花椒、丁香和胡椒，小火慢慢炒，炒到香酥，做成麻辣烫底料。如果你不赶时间，小火慢慢炒，炒得越久越香，前提是不能火大炒焦。
5. 准备高汤。可以用家里做的排骨汤、鸡汤。
6. 将准备好的配菜放到麻辣锅里烫熟就可以开吃啦！
特别提醒：
1、在制作的过程中可以说用牛油制作底料是最香的，没有牛油可以用一般的食用油代替。各种香辛料根据自己实际情况来使用。醪糟在超市、菜市场都买得到。
2、姜蒜、豆豉剁碎成茸，干辣椒剪成段。
3、吃不完的底料放到冰箱冷藏，可以保存较长时间。也可以拿来做火锅底料！
4、配菜的种类完全可以按照自己喜好选择。
通过我上面的介绍，不知道能否加强大家对这个方面的了解和认识，如果大家对这个方面还有什么想要了解的东西，欢迎大家随时来51餐饮上面进行一定的了解和认识，如果大家对这个方面还有什么想要了解的东西，欢迎大家随时来51餐饮上面进行留言，相信一定能给带来你想知道的相关事情。
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