寿司这种东西是一种非常方便，并且口味非常良好的一种食品，产品的海苔中卷了厚厚一层的米饭，无论是门店经营还是产品方面，都是行业内的一流产品。但是很多的消费者在市场上挑选食品的时候大家都非常纠结，毕竟寿司不仅只有一种，接下来为了加强消费者的认识，我将带着大家来了解一下
美式寿司和日式寿司有什么区别以及吃寿司为什么要沾芥末，让大家对现在市场上的
寿司加盟店了解的更多一些。
关于美式寿司和日式寿司有什么区别
这两个是完全的不同的两种食品，所以有着很多的不同的差别，分别体现在食材、口味、形状、大小这四个方面，接下来我就一点点的带着大家来了解一下。
1.食材
日本寿司在使用食材方面很多的时候都是使用生鱼片与米饭团进行搭配，而美式寿司则不同，美式寿司的食材可以说是非常多的，牛油果、火腿肠等多种不同的食材，充分保证了大家对产品的良好把握。
2.口味
在口味方面寿司很多的时候会加入芥末，所以寿司会有芥末味，而美式寿司则是完全迎合美国人的口味，很多的时候加入蛋黄酱、芝士和奶油。
3.形状
日本的传统寿司，一般来说从外到里依次是紫菜、米饭、生鱼片，而美式寿司则不同，根据上面的方式，顺序依次是，鱼籽、米饭、紫菜、米饭，这主要是因为美国人不太喜欢吃紫菜。
4.大小
这个方面非常容易区分，美式寿司比较大，而日本寿司比较小。
关于吃寿司为什么要沾芥末
很多的消费者对吃寿司的时候沾一些芥末是非常不理解的，但是往往加上了一些之后有着另外一种不同的口味 体验，所以大家都想要知道这个中的香瓜冻弄西，首先我们要来了解一下芥末是用来干什么的，首先大家都知道的芥末是比较苦并且微辣芳香，对舌头有着一定的刺激的作用，味道可以说是非常独特的，具有非常强的催泪性，有着一定的刺激的作用，而我们在吃寿司的时候加入一些芥末的最大的用处就是刺激味觉，增强大家对食品的感触，保证对寿司有着更好的产品口味。
良好的食品，对于每个地方的消费者们来说都是一个非常重要的东西， 而寿司作为一种发展的额非常不错的一种餐饮食品，可以说对于很多的投资创业者们来说这都是一个不可或缺的一个品牌，期待着大家能够根据自己的情况，来好好的研究一下这个行业，为以后自己的开店奠定一个良好的基础。
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