冰淇淋火锅具体怎么做呢

　　炎热的夏天，来一个冰淇淋真是浑身舒爽;寒冷的冬天，聚在一起吃火锅，也是畅快淋漓。而把这两者结合在一起的冰淇淋火锅，堪称人间美味。小编没吃过之前一直很好奇这究竟是怎么样的，冰淇淋火锅具体怎么做呢?相信应该有不少人也同样疑惑。想做冰淇淋火锅生意的人，选择火锅加盟店的自然不必说，公司会全程指导，如果是自营，那么就让我们一起来看看到底是怎么完成的吧。

　　准备材料：

　　1、主料：若干块优质巧克力(黑巧克力或白巧克力都可以，随自己的口味来)，各种味道的冰淇淋。

　　2、辅料：苹果、香蕉、草莓、芒果等水果，曲奇饼干、松饼类糕点，葡萄酒。

　　3、工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、勺子、叉子。

　　具体做法：

　　1、 把各类水果需要去皮的削掉皮，需要去核的除掉核，然后切成一小块一小块的装在盘子里，如果喜欢猕猴桃之类的可以用勺子挖成小球状。

　　2、把冰淇淋盒子打开，用勺子将里面的冰淇淋照样挖成小球状放到另一个盘子里，为了避免在室温下冰淇淋快速融化，可以放到冰箱中再冷冻一会。

　　3、曲奇饼干和松饼等糕点也放在盘子里，搁到一边备用。

　　4、把巧克力分成小块放进耐热小瓷杯中，燃烧把固定酒精炉点燃，用它加热小瓷杯(注意火苗不要与杯底有直接接触，因为巧克力是很容易糊的)。在加热的同时手上也不要停，用力搅拌小瓷杯中的巧克力，等到融化之后根据自己的喜好可以加入葡萄酒或者是炼乳。

　　5、等到巧克力被加热并搅拌成巧克力酱的时候，感受到它的温度升高，散发出浓郁的香味，就可以用叉子吃边上的冰淇淋、水果和曲奇等食物了(吃之前先把这些东西放到巧克力酱中涮一下)。

　　美味好吃的冰淇淋火锅就这么完成啦。冰淇淋火锅具体怎么做呢?是不是很简单的呀，自己在家也可以尝试哦。看完这个突然想开家冰淇淋火锅店了，这样想什么时候吃就什么时候吃。如果各位读者有跟小编同样的想法，希望投资一家冰淇淋火锅加盟店，那就在网站留言，快来联系我们吧。