关闭
特色查询
查项目
加盟费
排行榜
专题
新闻资讯
品牌动态
投资分析
开店指南
行业动态
成功案例

当前位置:51餐饮网 > 开店指南 < 开火锅店怎么选位置?选址技巧要知道!

开火锅店怎么选位置?选址技巧要知道!

来源:51餐饮网 时间: 2017-12-26 13:08 作者:花花
  火锅店的开设总是离不开“选址”这个问题的,若是火锅加盟倒也还好,总会有总部的专员来协助进行,而要是你自己单干,那可就需要仔细琢磨了啊。开火锅店怎么选位置?有多少创业者都是倒在了这个难题上啊,就因为最初的时候地址没找好,影响到了后面的经营情况,没能好好发展起来。所以说呀,选址技巧要知道!
 
  关于开火锅店怎么选位置

  1、定位
 
  产品的定位工作肯定是在开业前就要完成的,只有把档次确定好了,你才可以明确自己的目标消费群体到底是哪一类人。而要开店的话肯定是去自身客户数量多的地方,所以说第一步你要做的就是产品定位,想明白自己要做的到底是什么样的火锅。

  2、规模
 
  其实这一块跟定位也是有点联系的,虽然不算非常的深入。要知道一个城市消费者聚集在一起的地点还是不少的,到底哪一个更适合你,便可以从店铺规模这个方向入手。你开规模相当大的店,能够容纳的顾客数量自然就越多,而且想必价格也应该是中高档的才对。这样分析下来,就知道大概要去什么样的地段找位置了。故而我们就该清楚,周边环境应与门店规模相适应才对。
 
开火锅店怎么选位置
 
  3、人气
 
  开火锅店怎么选位置?这时候大家就到了考虑人流量的时候了,必定是要在人气本就较为旺盛的地方开店啊,这样才在先天上就更有可能吸引到顾客。产品确实味道是要有保证的,这也是店铺发展的根基所在,可你的店要是都没几个人知道,大家平时也不会来消费,就算产品做得再好又能如何?这会儿关键还得看人气以及人流量到底是怎么样的,撇开别的因素不谈,在人多的地方开店生意总是会更好些的。

  4、注意假位置
 
  所谓假位置其实是指那些你看起来觉得各方面都不错,周边不缺人,交通似乎也蛮便利的……总之就是让人乍一眼看到,会觉得在这里开店挺好,而深入调查之后才发现其实并不合适的地方。因为开不同的店在大原则上虽然一致,但真正找位置的时候我们就会发现要求还是不一样的,所以你既然开的是火锅店,就去找适合火锅店开设的地段,而别找那些做小吃、奶茶之类生意更合适的地方。
 
  开火锅店怎么选位置?选址技巧要知道!小编要说的话在文中已经很清楚的表述出来了,大家看完以后应该也能理解这是什么意思,希望你自己要真开店,可以多多注意起来。
品牌详细资讯

首页 餐饮项目 加盟费查询 排行榜 热门专题

51餐饮网,最靠谱的餐饮网站!

Copyright © 2005-2022 www.wycanyin.net

内容投诉/修改

返回顶部
领取资料 在线咨询