伴随着社会的发展,生活节奏的加快,中国快餐行业在不断的发展,呈现出西式快餐店与中式快餐店并存的现象,看KFC跟麦当劳等西式快餐火爆的生意,同样的中式快餐生意也经常火爆,黄焖鸡米饭就是其中的代表行业,然而开一家黄焖鸡米饭需要多少钱呢?都需要在哪些方面进行投资呢?接下来带着大家来简单的了解一下。
1.房租
一家黄焖鸡米饭的门店,要有大概20~50平米的店面面积,需要根据当地具体情况有不同的租金价格进行分类,毕竟每一个城市每一个地方的房租都是一样的,而且一家门店位置好坏决定一个门店生意如何,所以门店租金不能小觑。
2.门店装修
黄焖鸡米饭的门店装修风格不需要太豪华,但毕竟是快餐行业,需要把门店装修大概弄成干净大方,有自己品牌的特色,不要太过豪华,因为装修得太好毕竟也没有什么太大的用处,大概黄焖鸡米饭的门店装修大概预算大概在1~3万之间。
3.设备
接下来简单的了解一下黄焖鸡米饭的设备方面,主要包括设备、碗筷桌椅、厨房用具等,这些数量的控制主要是根据门店的大小控制,不需要太多,也不能太少,需要根据自己的实际情况来准备,这方面大概需要5000到2万之间就差不多了。重点支出在桌椅方面,若资金方面并不太富裕,可以在桌椅方面考虑买二手的较为便宜,刷下漆跟新的一样,但是碗筷跟用具就需要注意,要注意卫生。
4.员工工资与原材料的采购
一个黄焖鸡米饭的话需要有厨师配备,根据门店大小来判断,小店需要1个厨师一个,越大需要的厨师也就越多,服务生方面跟上面一样,小的门店1个就够,越大需要的服务生就越多,员工的工资可以根据当地的薪资情况来预估一下,还有门店的原材料问题,这个可以总部统一进货或者跟根据当地市场的家批发价来进行估算。
以上给大家简单的讲解了一下开一家黄焖鸡米饭需要多少钱。在这里笔者并没有对资金数额说的太详细具体,而是分析了下哪几方面需要花钱,毕竟每个地方的收费标准并不相同,如果说数字的话太准确容易误导广大创业者计算预算,希望大家理解。