什么是Gelato?是意大利手工冰淇淋的一种。极拉图冰淇淋加盟打造的Gelato不仅口味正宗,性价比也非常高,吸引了众多消费者去拔草!为什么说现在ice cream已经OUT了,潮流走向Gelato。作为专业打造Gelato的极拉图冰淇淋加盟品牌告诉您,Gelato蕴含的神秘力量吧!下面就跟着小编一起来了解认识这个刮起21世纪新潮流的品牌吧!极拉图冰淇淋加盟官网哪个?意大利手工Gelato制作专家!
Gelato与ICE CREAM的区别
Gelato,意大利传统手工雪糕的专用名,它和ice cream的区别可以从四个方面可以了解。首先从脂肪含量上看,Gelato的脂肪含量大概在3%到8%之间,而ICE CREAM的脂肪含量超过10%;
从存放温度方面上看,Gelato的存储环境要在-14摄氏度左右,而ICE CREAM的储存环境要低于-18摄氏度;
从空气含量上看,Gelato 空气含量很低,而ICE CREAM空气含量较高;
从口感上对比,Gelato比较绵密扎实,而ICE CREAM口感比较松软。
因此,作为新时代,越来越多的消费者选择消费极拉图冰淇淋加盟店用新鲜食材制作、低脂的Gelato,不仅口感绵密顺滑,也不用担心体重的问题。
极拉图冰淇淋加盟官网哪个?
现在的社会,食品安全越来越重要,极拉图冰淇淋加盟品牌跟随时代的脚步,为消费者提供更为健康的美食。极拉图冰淇淋,新鲜打造,不用任何防腐剂,现做现卖,只为提供给消费者更为新鲜的美食。比起一般的冰淇淋,极拉图冰淇淋更为特色,不同于大工厂的流水线作业标准化生产,完全是由冰淇淋师傅手工制作的,所以可以搭配出各种脑洞大开的口味,想怎么玩就怎么玩。这种随意DIY,特色的冰淇淋,当然吸引了众多年轻人的眼球。
冰淇淋行业,已经不是好吃就能成功,而是在好吃的基础上,好看、健康、新鲜,这是当代对冰淇淋的要求,也是极拉图冰淇淋加盟品牌能立足于市场上的原因。
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