现在的餐饮市场非常火爆,作为投资者当然是要加盟好的美食品牌,尤其是作为众多的投资者,加盟品牌的话当然是要选择加盟好的品牌,老凯俚酸汤鱼加盟这个品牌是很好的餐饮品牌,有很多的消费者喜爱老凯俚酸汤鱼的产品,因此老凯俚酸汤鱼的品牌发展速度很快。老凯俚酸汤鱼官网是哪个?老凯俚酸汤鱼的品牌非常知名的好品牌,可以了解一下老凯俚酸汤鱼的品牌。
老凯俚酸汤鱼品牌介绍:
老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐,现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗 族制酸古 ,结合现代营养学、食品安全学科学配方,优质发酵酸汤中加入精选野生小番茄、辣椒末、木姜子、胡椒等反复煎熬,精心研制出的酸汤酸辣爽口,沁人心脾。
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贵州旅游经济产业的积淀与繁荣推动了老凯俚酸汤鱼的发展与进步,“到贵州必吃酸汤鱼,不吃必定很遗憾,吃酸汤鱼一定要到老凯俚”成为所有到贵州旅游的游客必须亲历的行程。同时经过多年来的经营中,“老凯俚酸汤鱼”在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐。感谢长期以来消费者的支持,才能使我们不断成长,让我们能为更多消费者提供更好的苗家美食及服务。
老凯俚酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食。因为贵州是苗族的聚集地,再加上贵州气候湿润,食材不易保存,所以在长期的生活实践中,先辈们发明了酸汤,延长了食物的保存时间,并逐渐养成了制酸汤、食酸汤的习惯。苗乡“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的俗语不仅体现了酸的开胃消食,还展示了酸的有益健康。
当你在吃老凯俚酸汤鱼时,你会觉得辅料很简单,但是这看似简单的选料是十分有讲究的。老凯酸汤鱼所需的小番茄、辣椒、广菜、木姜子都是精心挑选的,并用不同的火候分时段熬制发酵出来的。选材中的木姜子则是贵州苗族独特的调味品,且在民间有驱寒散瘀的妙用。
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