一点点的菜单有何不同?从来是用心才能成就成功!奶茶行业是现在餐饮行业中非常热门的一项,大街小巷随处可见奶茶店的存在,其中
一点点奶茶加盟的奶茶店,很多时候都能见到有许多人在排队等候,就为一杯冠上“一点点”品牌的奶茶。而现在,选择一点点加盟的投资者也越来越多,不见势颓。
一点点的菜单有何不同?
一点点的菜单分类标准与其他奶茶品牌有些不同,它主要分为找新鲜、找奶茶、找好玩、找口感、店长推荐、红茶拿铁这六类,这种分类方式是从消费者需求的角度出发。这样的分类形式能够满足消费者的消费需求,消费者的消费场景也是其中的影响因素。新鲜、奶茶、好茶、口感都是现在消费升级后的更高要求,一点点通过菜单这样一种分类方式将消费者进行分类导流。这种分类使得一点点的菜单与其他奶茶品牌的菜单有所不同,同样的,也是这种菜单分类方式的不同造成了一点点现在的奶茶领头的地位。
一点点的消费者需求分析
消费者,购买奶茶时可能只是冲动消费,这种情况下,一点点需要能够满足消费者的消费预期。对于消费者而言,在逛街期间感到口渴想喝点饮品的时候,遇到一点点奶茶店进行点单,消费者可以快速明确地根据自己的喜好选择到中意的奶茶种类。这就是一点点菜单的分类导流起到的作用。
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一点点的菜单有何不同?从来是用心才能成就成功!一点点菜单分类导流的方式是通过与消费者较为明确的目标相对应,通过新鲜、奶茶、好茶这样的优先级选择对象进行判断。而找口感对应的是没有明确消费目标的消费者,大多数是冲动消费,对于这类的顾客,一点点也能通过这样的菜单设计将各类情景的消费者都顾及到,在不知不觉中体贴了消费者,积累了大多数消费者的好感度。一点点还有一个菜单类别是店长推荐,因为对于没有明确目标或者想尝试新口味的消费者,在看到店长推荐类别会比较有信心,在有人数基础上的选择时,大多时候是不会错的。
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