我们日常接触的面条食用方式一般就是煮面，或者当做主食加入各类的大锅里，如麻辣烫。但是这里要介绍的焖面是不同于上述的方式。
擀匠铁锅焖面加盟这个品牌的主打招牌就是“有着妈妈味道”的焖面，就像小时候见到妈妈在灶台上做出的焖面，在这里的焖面就是按照特定的顺序将配比好的配料和面下锅焖，其中还要注意不要让其变成一坨，这段过程中还是不能开吃，只有满足要求后才能拿筷子品尝。
大连擀匠铁锅焖面怎么样？铁锅焖面是一道不能错过的菜品！
大连擀匠铁锅焖面怎么样？
1、@雨中盛开
西安路有两家比较有名的焖面，但是周末就餐罗斯福一般都是在排队，所以能在中央大道解决绝不去罗斯福。两个人加一个娃要了双人份的排骨焖面，份量不小，排骨、芸豆、土豆等配菜均衡。焖面有定时器，不会不够火候也不会煮过了。小菜都比较在线，没有雷，都很好吃，价格也便宜。有免费的碴子粥，适合带娃吃，还会再去的。
2、@zhiyinxue
焖面我又来了，怎么就那么喜欢吃焖面呢，这回去的是中央大道四楼的擀匠！上一楼到四楼的直梯左拐再左拐从炉子旁烤肉和酸菜鱼口进去左拐走到头就能看到了，旁边是像亚惠食堂一样的地方。我们三个人两个男生要的小份排骨面，要了两个凉菜，可能我们去的太晚了，点了好几个凉菜都没有了，还想点一份羊肉大串，也没有了，不过幸亏没有了，面我们都没吃完呢！排骨挺多的，我们没吃完的都最后大包带走了呢，送了一盆碴子粥和一盘西瓜！对了，弟弟还要了一碗海带汤，好大一盆啊，挺好喝的，一般来着很少有点汤吧，因为送粥了都，不过还是推荐大家可以品尝一下！
3、@鑫淼淼淼淼
真的特别棒个，位于中央大道四楼。是参加交通银行周五美食半价活动，经济实惠。推荐排骨焖面，排骨肉超级嫩，面味道很好，吃的时候我喜欢加点麻油更好吃。
擀匠铁锅焖面的焖面介绍
一、口感：不同于蒸面和煮面的口感，焖面因为其特殊的不加水制作手法，所以口感偏向干，所以店主还会贴心地赠送一碗小米汤粥，既能滋润，又能养胃，很受消费者们的喜爱与一致的赞美。
二、配菜：主要是卷心菜、豆角、猪肉、菌类等，有荤有素，当然这只是其中的一个套餐，对于想要尝试新口味的顾客来说，可以每次来都尝试点不同的口味，而且可以随自己的喜好增减配菜。
三、套餐：这里的套餐是指每一种焖面都搭配了各类粥，可以解腻、养胃等等各不同的功效。大连擀匠铁锅焖面怎么样？铁锅焖面是一道不能错过的菜品！
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