烤鱼也是现在非常火热的一个产业，基本上那些较为知名的品牌都有络绎不绝的投资者前往寻求餐饮加盟，可是做烤鱼生意怎么样？真的能赚钱吗？现如今烤鱼行业的优势还是比较大的，市场前景也是非常的广阔，尚未出现饱和的状况。所以如果现在当机立断的进入这个产业，那么挑选一个不错的品牌再加上自己用心经营，要赚钱也并非难事。
如果大家对此依然抱有怀疑的态度，认为耳听为虚眼见为实的话，那么小编这就为大家举个例子，来看看通常情况下一个普通烤鱼品牌年净利润的分析状况是怎么样的。虽然说不数据不可能完全准确，但是至少能让大家有个参考。
1、大型店
按照店铺面积200平米来计算，每日可接待的来宾有150人，在人均消费40元的情况下，日营业额就有6000元。月营业额就是18万元，但因为毛利率是65%，所以月净利润是11.7万元。还需要再去掉2.8万元/月的房租，2万元/人工费以及每月5000月的水电支出。所以月净利润就是5.4万元，年净利润可达76.8万元。
2、中型店
按照店铺面积150平米来计算，每日可接待的来宾有100人，在人均消费40元的情况下，日营业额就有4000元。月营业额就是12万元，但因为毛利率是65%，所以月净利润是7.8万元。还需要再去掉2.1万元/月的房租，1.6万元/人工费以及每月3500月的水电支出。所以月净利润就是3.75万元，年净利润可达45万元。
3、小型店
按照店铺面积100平米来计算，每日可接待的来宾有70人，在人均消费40元的情况下，日营业额就有2800元。月营业额就是8.4万元，但因为毛利率是65%，所以月净利润是5.46万元。还需要再去掉1.4万元/月的房租，1.2万元/人工费以及每月2000月的水电支出。所以月净利润就是2.66万元，年净利润可达31.92万元。
做烤鱼生意怎么样？真的能赚钱吗？虽然上述的数据仅供参考，具体的还是要根据实际情况来看。但我们依然不难看出，做烤鱼生意还是不错的，一年下来挣得也不少了。
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