近年来，随着中国经济水平的告诉发展，国人也是越来越喝咖啡，咖啡在市场上的需求量也是越来越大。
鱼眼咖啡加盟品牌，创建于2010年，它将精品咖啡带向了日常，给咖啡市场消费带来了更大的突破。鱼眼
咖啡加盟品牌以全新的咖啡经营模式得到了广大消费者的认可。“小店+外卖”，消费者可以通过微信小程序点单，门店自提也可以外卖配送，还有咖啡豆和灌装咖啡，更多咖啡系列等着选择，让咖啡经营模式不再单调。
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鱼眼咖啡怎么样？
鱼眼咖啡加盟品牌，起源于北京，创始人是孙瑜和雷宜勤。孙瑜负责商业战略和品牌宣传，曾多次作为 WBC 世界咖啡师大赛中国区评委的雷宜勤担任“首席咖啡官”（CCO），负责一切关于咖啡烘焙、咖啡技术培训以及菜单制作之类的事。孙瑜还把在苹果公司等大公司积累下来的管理习惯移植到了鱼眼咖啡上。目前，鱼眼咖啡加盟品牌在全国拥有80多家门店，店店都得到了广大消费者的一致好评。
鱼眼咖啡加盟店消费评价如何？
网友1：简单却又不简单的招牌，带着小心思！不大店内也不深长，偌大的店堂，操作区与客区基本是对半开，甚至操作区感觉更大些。主要是做外带咖啡，所以也没那么在意店的大小或者客位了。第一次喝他家，求稳就要了点评高分推荐招牌布列夫拿铁。对于咖啡爱好白只知道好喝与否，顺滑与否，口感平衡与否，奶泡绵密，没有失望。
网友2：喝了拿铁和手冲，拿铁和手冲都不错的呀，闻上去有甜感，喝完有坚果的回味和黑巧的涩味。很好喝.推荐一试。2个小姐姐长的美。手冲是NASA手冲机器人做的，豆子是自家烘的。鱼眼在上海属于最早做精品的一批，有全产业链，最近看36氪的新闻获得千万融资，之后会以街铺中庭和外卖三种形式。非常好的一点是微信回流和消费者数据分析，以及买单时候直接给我微信二维码，导流做得好。
网友3：点了招牌拿铁，拿到手小小一杯略担忧不够喝；入口时倒是一下子惊艳了，咖啡酸度恰好，奶味相得益彰、醇厚馥郁，问了店员，原来是牛奶中加了奶油一起加热，这比例搭配应是花了一番心思的…
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