伍湛记怎么样?西关老字号，始于1950!

　　伍湛记怎么样?西关老字号，始于1950!老西关，是广州本土美食的一个地理符号，也代表着广州小吃的水平。伍湛记加盟品牌是西关的老字号，自然它的美味是无需多言的，是西关地区美食的代表，主打特色及第粥、艇仔粥、布拉肠等传统的广州美食。标准化制作技术，将广州的美食传遍到祖国各个大地，也在多个地区掀起了了一股老西关的旋风，引发了伍湛记加盟品牌热潮。如果您对这个项目感兴趣的话，可以通过本页面与总部取得联系!

　　伍湛记怎么样?

　　伍湛记怎么样?伍湛记加盟店如今早已遍及全国多个地区，也成为了粤式小吃，粥铺的地标性品牌。伍湛记的出现，让人们对广州传统小吃的认识更加深刻，也深深被广大消费者所记住，成为了粤式粥铺小吃中的领导型品牌。

　　这里的招牌就是老火靓粥，不见米粒但闻米香。与一般的粥不一样，伍湛记讲究的就是米粒要炖到消失。经过久煮的米几乎完全融化在水中，连米油都开始析出，再加入各种食材，满满的粥料，口感恰到好处，备受群众的喜爱。

　　专业化管理，开店更有保障!

　　1、流程化管理

　　伍湛记加盟品牌发展70年，早已拥有强大的全国采购系统和一支专业的采购团队，选择具有良好信誉及口碑的企业作为原料供货商，从采购、订货、加工、配送、出品、反馈、质检全流程实现了可追溯管理，让我们连锁店的产品质量更有保障。

　　2、标准化管理

　　伍湛记加盟品牌自2010年起就建立了超高标准的“中央厨房”，面积多达上万平米，也达到国际化标准、软硬件设施齐全的第三代中央厨房、配送基地。

　　通过中央厨房配送，为加盟连锁店大大降低了人工成本，后厨人员缩小了一半以上，还减少了经营店的后厨面积，为加盟店的运营成本大大缩减!

　　3、精确化管理

　　作为现代人来说，对饮食的卫生安全越来越注重，伍湛记加盟品牌为了确保食品安全，自主研发成本核算系统，进行精确订货采购，让所有的原材料可以进行可控，不断优化管理。不仅提高了产品的品质同时，也大大减少了损耗，降低开店的风险率。

　　4、远程化管理

　　在伍湛记总部，通过远程监控中心，随时可以看到各门店的运营情况，如顾客就座率、人均消费等，通过原始数据分析菜品排名，辅助指导营销及成本管理。让每一家伍湛记加盟店都能有一份针对当地到店就餐的消费者喜好的菜谱。

　　伍湛记怎么样?西关老字号，始于1950!广州人气老字号，伍湛记加盟品牌实力明显，值得您的信赖!若想更进一步了解伍湛记，请在下方咨询或者留下联系方式，伍湛记加盟总部会及时回复并联系您。