辣叁成烧菜火锅好吃吗？辣叁成，烧菜+火锅，特色十足

　　辣叁成品牌的创始人是三兄弟，在二十年代初的时候一直经营着特色烧菜，凭借着独特的口味吸引了众多食客，收获了不少好评，在重庆南纪门一带逐渐有了名气。2020年的时候，兄弟三将火锅和烧菜结合了起来，重新开办起了火锅门店。在辣叁成这里，熟食烧菜和鲜货是并行的，食客们可以吃烧菜，吃火锅，也可以把烧菜放到火锅内烫一下再吃，多种吃法，随心所欲，个性化食谱，让人看着就欢喜。辣叁成烧菜火锅好吃吗?辣叁成，烧菜+火锅，特色十足。

　　当山城遇上明艳的红色江湖飞檐砖瓦，灯光被稻草遮掩一进到门店，恍惚间进入了山城的江湖世界!走进店内更是别有洞天浓浓中国风扑面而来，在这里吃饭不仅美味，出片率也是极高，整个店都是原木装修，环境开阔，整个门店漂浮着一股子木质香气，搭配上店面暖黄的灯光真的是浓浓的一股江湖味道啊，飞檐红瓦、一步一景全是脑海的深刻记忆一切都旧的刚刚好，每一个角落都是风景就连门口的一个不起眼的角落也不例外。

　　辣叁成创新地将南北烧菜与重庆火锅结合来这里解锁烧菜火锅花式吃法，当川渝经典菜系碰上重庆老火锅入味鲜香催人大快朵颐~烧菜属于川渝菜肴的“头把交椅”有麻、辣、鲜、香的特点和多样的口感在山城里从老字号的家常小馆，到寻常人家的日常饭桌和宴请酒席都是桌上不可缺少的存在。烧菜+火锅，熟食上桌与鲜货并行随吃随烫随煮随涮是辣叁成的特色，烧菜是上桌就能即食的“自来熟”单吃可以品味烧菜原汁香气的卤香，搭配红油锅底更能碰撞出香辣的美妙口感集合重庆特色美味凑成火锅cp出道一锅麻辣鲜香，烫尽人间百味烧菜烫火锅，上桌就能吃~

　　葵花点穴手：作为店里的顶流单品进店的消费者桌桌必点，这道精品秘制的耙鸡脚刚一端上来就能闻到浓香的卤味，每只鸡脚肉头厚实饱满带着香气十足的油花，吃起来肉质软糯，轻轻一抿就化了，经过牛油锅底的洗礼增添了浓郁的牛油香香气醇厚，又麻又辣，超上头

　　八卦吊龙肉：颜值顶呱呱的吊龙肉，色泽鲜艳，肥瘦均匀，新鲜到店6小时内鲜切，吊龙肉入口的嫩是关键，鲜甜弹牙，嫩滑爽口经过辣锅中的一番洗礼汤底浸透了牛肉的纹理嚼起来，嗯~入味!

　　正宗的山城火锅源自锅底本源，辣叁成摒弃老油，坚持一锅一料二十多种天然香料均采自重庆，辣椒花椒混着牛油的香气吃起来油滋味浓，辣而不燥，除了辣叁成原味红锅以外还有骨汤、番茄鸳鸯，三味奔驰锅，你要的滋味通通都有。

　　辣叁成烧菜火锅是属于重庆辣叁成餐饮管理有限公司旗下的品牌，主打特色烧菜烫火锅，继承了重庆火锅的精髓，并不断进行改良和创新，以烧菜入味，将熟食与火锅烫菜进行搭配，给顾客带来不一样的火锅美食，可以随吃随烫随涮，多样化的吃法给顾客带来了新颖的吃法，在市场上拥有很高的人气和良好的口碑。