陈污污的半间店螺蛳粉特色怎么样？陈污污的半间店螺蛳粉优势有哪些？

　　螺蛳粉，美食界的“生化武器”，即使臭到没朋友还是拥有一大批狂热爱好者，一天不嗦粉就不行。地下停车场惊现新晋网红ins风螺蛳粉店，等你来打卡。拉开右边的木门才发现原来是个假门，而靠左的抖音网红贩卖机才是正门，要用力才可以拉开。推开门的一刹那，就是这个味!空气里弥漫着螺蛳粉的迷之“臭”味蕾瞬间被打开!陈污污的半间店螺蛳粉特色怎么样?陈污污的半间店螺蛳粉优势有哪些?

　　进去以后才发现别有洞天，完全是花店咖啡店的结合体，简直不敢相信是家卖螺蛳粉的地方。虽然叫“半间店”但空间却并不小，店面装修颇有些清新冷淡工业风，几处绿植点缀后莫名多了些生机，无需滤镜就可以拍的超级好看。一开始不明白为什么有人那么喜欢嗦粉，吃完后觉得。“真香定律”果然不会出错!虽然环境高级，却并不是华而不实的网红店，螺蛳粉意外得好吃!

　　微辣的辣度刚刚好，料也很足，香菜的特殊香气中和了螺蛳粉的“臭”。酸笋很正宗，都是从广西柳州运过来的，鲜而不腐，带着深深浅浅的酸，搭配精心熬制的浓郁汤底让人有种相见恨晚的感觉。

　　炸至金黄的腐皮外层酥脆，吸满汤汁后变得松软，咬一口便涌出汤汁，根本停不下来!特制鱼圆吃起来新鲜又嫩滑 !吃的出来他们家的螺蛳粉是改良过的，味道没有想象的冲鼻。满满一碗的米粉软糯中带着劲道，用力嗦一口，超Q弹的。

　　除了搭配鱼圆，牛肉螺蛳粉也是他们家点单率超高的招牌。牛肉大块，卤得相当够味，肉质紧实细嫩，筋骨分明，和螺蛳粉鲜美的汤汁融合在一起，配一脸!趁热嗦上一口，爽滑的米粉还没来得及在嘴里多做停留就顺势滑进肚里，冬天的寒气一扫而光。

　　吃完热乎乎的螺蛳粉，来份解辣爽口的仙草冻算是不错的选择。仙草冻味道很正，没有添加乱七八糟的调料，入口便是黑糖淡淡的甜味，冰爽顺滑中带着中药的微苦，5块钱一份的回忆酒酿味美价廉，散发着淡淡的香气和自然的酒香，糯米软绵可口没有夹生，酒酿汁甜美清冽，浓郁又温润，微醺的香甜仿佛能穿越年代，唇齿间留下的是清清爽爽。超级入味的虎皮凤爪，皮酥肉烂，色泽饱满，咬起来Q弹又软糯。整体的味道偏甜，比一般的卤味鸡爪更醇厚。

　　以上就是“陈污污的半间店螺蛳粉特色怎么样?陈污污的半间店螺蛳粉优势有哪些?”的内容介绍了。曾以为一入螺蛳深似海，从此文艺是路人，然而在“陈污污的半间店螺蛳粉”里，螺蛳粉也能吃出仪式感。网红扎堆的洪武路，这家螺蛳粉店即将“臭名昭著”。