各位也都清楚，与西式快餐想必，传统的中餐有个致命的缺陷，就是在经营管理模式上无法很好地做到标准化，工业化以及服务上也是相对落后的。但如果是
老乡鸡加盟的话，就没有这方面的问题了，它可是早就意识到了产业的缺点，有针对性地进行了补充调整和发展。
老乡鸡管理模式，成功创业有保障！
关于老乡鸡管理模式
1、准确定位
老乡鸡的发展离不开它最初时候的准确定位，正是因此后续的发展都是围绕着这一点来展开的，具有很强的目的性。要知道其创始人本来是养鸡的，对于鸡肉有很深入的了解，在一开始的时候就确定了以老乡鸡系列产品为主打产品，同时又推出了招牌菜“肥西老母鸡汤”，带有鲜明的个人特色和风格，一下子就跟别的品牌区分开来了。
而在客户群体上，因为鸡肉是具有很广泛的适应性的，绝对是老少皆宜，而且各地都会食用，这样它的潜在消费者就非常的多了。这其中主要针对的又是年轻人，故而其IS识别系统、店面装饰等的设计都是趋于现代国际潮流的，显得时尚又有个性，正好戳中了年轻人的那个点，让他们感到满意。
还有一点就是，老乡鸡总部位于安徽合肥，当地有一句民谚是“从肥东到肥西，逮了一只老母鸡”，你可以看到它品牌升级前后的名字都来源于此。这样可以给消费者带去亲切感，更能得到所在地食客的认同和喜爱。
2、全产业链化经营模式
这是老乡鸡管理模式里面的一个重要特点，它不是单纯地售卖中式快餐，而是将养殖业、加工配送、快餐业和休闲及文化创意产业结合在了一起，从而形成了全产业链化的经营模式。这样一来，它实现了主要原材料的自产自销，不但能够促进企业的多方面发展，而且也在一定程度上节省了大量的成本和时间。这四大产业融合在一起之后，老乡鸡已经不再是一个单一的餐饮品牌，而是成为了安徽省的龙头企业。
老乡鸡管理模式，成功创业有保障！为了促进自身的发展，品牌在管理模式上是花费了很多心思和时间在里面的，这才形成了今天我们能看到的这个局面，也让它得以在市场上脱颖而出，独领安徽快餐行业的风骚。在这一点上面，大部分的项目都是比不上的，也已经成为了它持续经营的一大优势和强力后盾，大家更能放心投资了。
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