重庆火锅的特色是非常鲜明的,虽然从现在的餐饮理念来看它重油又麻辣,可能不是那么的健康,但喜欢这种味道的人却绝对不少。所以很多此类品牌也在不断的进步,通过对配方的调整在保留原有味道的基础上,让它更符合现代人的健康饮食观念。
江一湖加盟在这方面就是做得相当出色的。我们可以顺势去看看,
江一湖重庆火锅怎么样?特许经营模式有哪些?
关于江一湖重庆火锅怎么样
其公司是在2010年成立的,而且除了火锅之外还运营着别的餐饮项目。但你别看其诞生时间似乎不算太久,其实这个火锅也是大有来头的呢,可以追溯到清朝著名大臣年羹尧。
据传他初任四川巡抚、抚远大将军的时候,因为不适应川渝地区的气候,非但食不知味,而且还旧疾缠身,众人均束手无措。这时候其家人寻访到了擅长医、食的姜氏兄弟,二人以医理辅之食疗,以名药入汤贯以鲜辣之物,最终将年羹尧给医治好了。后来二人开始精研此锅,因年羹尧被雍正帝赐死,他们为了避免受到牵连而改姓为“江”。等到乾隆年间的时候,姜氏后人以“江”姓参宴,使这巴渝第一锅名满天下,被盛赞“将五湖四海之美味汇于一湖”,故名“江一湖”!
江一湖重庆火锅怎么样?我们现在所品尝到的江一湖美味,就是在继承传统配方后又吸收当代餐饮精髓而来的,因有多味上等药材加入其中,所以不但滋味绝妙而且还于人体无害,可以说是非常棒的了。
关于江一湖的特许经营模式
1、直营
通常我们说到“直营店”的时候,大家想到的都是公司自己开的店,但到了江一湖这里却略有不同。它针对重点城市和区域特别开辟出了一个直营模块,第三方可以采取直营股份制管理模式投资加入。
2、半直营
采用这种模式开店,开店资金是创业者和公司共投入的,而控股权掌握在江一湖手中。
3、加盟
这是我们相当熟悉的方式了,大部分的创业者都会采取这一种。所有的费用都是需要你自行承担的,但相应的你会拥有很大的自主权。而比起自营店要一个人辛辛苦苦干所有的事情,这么做又可以让公司来协助筹备及经营管理,降低了一些风险。
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江一湖重庆火锅怎么样?特许经营模式有哪些?它所拥有的火锅配方是流传已久的,故而这是个拥有深厚底蕴的
火锅加盟品牌,供众人选择的创业模式也有三种,还是可以列入自己的考察范围之内的。