铁锅炖鱼，乍一听觉得很简单嘛，也没有什么特别的地方，但就是这样看似普通的一道菜，却成就了
咱屯子锅台鱼加盟在餐饮行业的地位。它的创始人就专注于铁锅炖鱼，没想到十几年过去，打造出了一个在全国拥有300多家店面的连锁品牌，更是引得无数人争相投资。
咱屯子锅台鱼加盟电话是多少？它是怎样发展起来的？我们可以一起去看看，这到底是咋回事儿。
咱屯子锅台鱼加盟电话
“铁锅炖”，其实是东北一道非常著名的菜，而且原材料还是很复杂的，不拘用什么。铁锅炖鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇……这些都是可以做出来的，它也已经成为东北人家的一个标志性符号。而且这个东西上至国家领导，下至平民百姓，都可以吃，也都爱吃。国家副主席李源朝在长春考察时，就曾经对它予以充分的肯定。
这在东北是拥有几百年历史的食物，不但带有地域特色，而且还隐含着当地的历史文化。从某种层面上来说，咱屯子锅台鱼之所以能够发展下来，除了味道的确做得挺好之外，也有这方面的因素在里面的。而随着品牌发展得越来越好，有许多人开始试图了解这个项目，第一步就是想知道咱屯子锅台鱼加盟电话到底是什么。事实上它现在已经是入驻本站了，所以有什么问题都可以在51餐饮网上进行搜索或留言。
咱屯子锅台鱼的发展
1、品牌起源
品牌的起名是很朴素的，“咱屯子”是位于东北的一个普通小山村，也就是项目创始人齐洪海的家乡。这个齐洪海最初是个捕鱼能手，特别擅长冬天凿冰捕鱼。而他还有另外一个特点就是爱吃，用铁锅炖鱼是很有一手的，而且在自个儿的不断琢磨之下手艺是越来越好了。乡里乡亲的都夸赞他做的好，还说不去开店真是可惜了，听得多了，齐洪海也就萌发了创业的心。
2、门店成立
于是在2004年的时候，齐洪海正式踏上了创业之路，成立了人生中的第一家餐饮店。因为铁锅炖鱼实在好吃，没几天就火遍了全城。等到2010年的时候，他又开设了第二家分店，生意同样很好，如果不提前预约还没有座位呢。就这样，该区域内的分店是越来越多了。
3、连锁经营
2013年，咱屯子锅台鱼走入了长春市，齐洪海做出了一个重要的决定，就是开放了品牌的特许经营权。这下子可不得了，慕名前去寻求投资的人数不胜数，到现在它不但遍布了东北地区，而且还开始对进军全国的战略区域进行布局，努力成为最具东北民俗特色的东方餐饮连锁品牌。
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