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当前位置:51餐饮网 > 品牌动态 < 聊城周记牛肉汤加盟利润怎么样?淡季要如何促销?

聊城周记牛肉汤加盟利润怎么样?淡季要如何促销?

来源:51餐饮网 时间: 2018-01-21 16:53 作者:花花
  我们现在看着觉得牛肉汤是一种四季都可经营的产品,但其实严格说起来还是冬天的时候销量会更好。毕竟冒着热气喝下肚才是真舒畅,所以夏天气温高的时候,难免销量会有所波动,即便是周记牛肉汤加盟这样算是比较出名的也不例外。接下来咱们可以一起探讨,聊城周记牛肉汤加盟利润怎么样?淡季要如何促销?
 
  聊城周记牛肉汤加盟促销
 
  1、新品体验
 
  要让消费者一直都觉得不错,推出新品就是很有必要的。但它的市场效果到底怎么样我们也不清楚,所以不妨趁着淡季的时候来推出,要是效果好的话还可以趁机吸引一波客流。比方说我们可以推出新品打折这类的优惠活动,不但能够刺激人们的购物欲,而且可以把新品推出去。
 
  2、限量供应
 
  如果所有的产品都打折,从成本角度考虑,这个盈利情况就不一定好了。所有我们可以来这一招,部分产品是限量打折供应的,比方说就是前xx份,这么一来可以将消费者的胃口吊起来,但是也不至于促销力度过大而造成店面的损失。再说了什么东西加上“限量”两个字,总是会让人更加好奇。
 
聊城周记牛肉汤加盟
 
  3、策划美食节
 
  现在很多地方都有自己的“美食节”,虽说味道不一定真的就有那么好,但作为噱头吸引人还是蛮好用的。这在吸引客流,提升营业额方面效果奇佳,是过往事实已经证明了的,那么大家不妨也借助这一招来耍耍,说不定也能产生好效果。
 
  聊城周记牛肉汤加盟利润分析
 
加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市 县级城市
面积 120㎡ 100㎡ 80㎡ 60㎡
人均消费 18元 17元 16元 15元
日客流量 250人 180人 140人 100人
日营业额 4500元 3060元 2240元 1500元
月营业额 13.5万元 9.18万元 6.72万元 4.5万元
毛利率 65% 62% 60% 58%
月毛利润 8.78万元 5.69万元 4.03万元 2.61万元
房租费用(月) 3.36万元 1.8万元 1.12万元 4200元
人员工资(月) 1.5万元 7200元 4500元 3000元
水电杂费(月) 3500元 2000元 1600元 1200元
月净利润 3.57万元 2.97万元 2.3万元 1.77万元
年净利润 42.84万元 35.64万元 27.6万元 21.24万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
 
  聊城周记牛肉汤加盟利润怎么样?淡季要如何促销?文章介绍的这三种方法,要真去做的话其实任何时候都是适用的,而且目前来看也都是比较有效果的,当你掌握了越来越多的经营方法之后,店铺利润自然也会变得更高。
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