对于杭州人来说,外婆家是一个非常熟悉,而且也有口碑的杭帮菜品牌。同时它的发展也是相当不错的,早就已经不再局限于杭州这一块,而是在全国都发展起来了。但是最近小编发现,一个新兴的品牌
杭儿风加盟开始频繁在人们口中出现,更重要的是它似乎还与外婆家有着密不可分的关系。
杭儿风是外婆家吗?高配版“外婆家”闪亮登场!
杭儿风是外婆家吗
通常情况下我们提到“外婆家”这个词,都只是单纯的指代品牌,而不会是在说公司。但实际上大家也要清楚,它不但是品牌名,也是公司的名称,且发展到现在旗下的项目已经是有很多的啦。炉鱼、金牌外婆家、第二乐章……都是由公司打造出来的,而且也运营得有声有色。而现在,公司又推出了一个全新的品牌,也就是我们今天要介绍的主角“杭儿风”。
杭儿风是外婆家吗?二者当然是有区别的,它应该算是外婆家的升级版,指的是各种意义上的升级,包括菜品的价格、味道,门店的装修环境,面向的消费群体等,都是有所区分的。所以我们可以把它们概括为继承与发展的关系,有联系但却不一样。
杭儿风品牌
实际上关于这个品牌,在2016年的时候Uncle吴就已经透露出风声了。“杭儿风”本来是杭州当地的方言名词,有反映杭州人喜欢凑热闹的这种行为,表现出了他们的从众心理。而这个项目却以此为名,一方面是点出了主题,主打的依然是杭帮菜;另一方面应该也是希望能够继续引领杭儿风,让大家多多的去捧场。
目前我们可以看到,它门店的数量不多,在杭州的嘉里中心和杭州大厦能够见到直营店。总体的装修风格还是延续了一贯的格调,但相比起来又显得更加的精致、时尚和大气。它主要还是扎根杭州,做的也是地道的杭帮菜,希望能够让当地消费者品尝到童年记忆中的“老底子”味道。店内做的虽然基本上都是家常菜,但在选料和制作上都是非常讲究的,带给消费者好的感官体验。
杭儿风是外婆家吗?高配版“外婆家”闪亮登场!这是一个目前还没有大规模发展起来的中式快餐项目,但前景却是可以预期的,所以大家要是能抓住机会,致富真的就靠它了。
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