能够在餐饮的红海里过得如鱼得水,且竞争力还变得越来越强了,不得不承认
弄堂里加盟品牌还是很有一手的。它的发展之快大家也都有目共睹,再加上这几年杭帮菜也的确是处于大爆发时期,所以难免就有很多人为之心动了。不过我们也知道,其菜品售价不算高,因而也有人不禁疑惑,这样开店真的是有盈利的吗?我们这就来看一看,
杭州弄堂里加盟利润多少?优质美食赚钱不愁!
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弄堂里特色美食
1、鞋底饼
鞋底饼是一种很有特色的食物,而弄堂里的鞋底饼做得是尤为出彩的。薄薄脆脆的一大张饼,端上来还没开吃就先闻到了一股喷香的味道,令人忍不住就食指大动。而且它还是被装在竹簸箕里送上桌的,显得非常有特色,更给人营造出一种老巷风味。滋味不是很甜,就算是不喜甜食的人也能接受,作为餐前点心那是很不错的。
2、馋嘴牛蛙
这几年牛蛙的市场也十分火爆,它肉质鲜嫩且有多种做法,无论怎么做都是一道颇具风味的菜品。而弄堂里的牛蛙可以算作是一碗羹了,上面还淋着一层鲜艳的红油,牛蛙混合着辣油的香气,让人光是闻味道就已经馋的直流口水了,不负它“馋嘴”牛蛙之名。
3、定胜糕
这种特色糕点自然也是不能错过的。弄堂里的定胜糕就外形上看与其它中式快餐店售卖的有所不同,颜色是粉嫩嫩的,与名字反倒是形成了强烈的反差,而且很能吸引女性和小孩子的注意。里面是甜甜的豆沙馅,对于喜爱甜食的人来说这是不可错失的美味啦。
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杭州弄堂里加盟利润多少
加盟城市 |
一线城市(以上海为例) |
二线城市(以杭州为例) |
三线城市(以徐州为例) |
面积 |
200㎡ |
150㎡ |
100㎡ |
人均消费 |
35元 |
28元 |
25元 |
日客流量 |
220人 |
170人 |
120人 |
日营业额 |
7700元 |
4760元 |
3000元 |
月营业额 |
23.1万元 |
14.28万元 |
9万元 |
毛利率 |
68% |
68% |
68% |
月毛利润 |
15.71万元 |
9.71万元 |
6.12万元 |
房租费用(月) |
6万元 |
3.45万元 |
2万元 |
人员工资(月) |
2.4万元 |
1.5万元 |
8000元 |
水电杂费(月) |
3000元 |
2000元 |
1500元 |
月净利润 |
7.01万元 |
4.56万元 |
3.17万元 |
年净利润 |
84.12万元 |
54.72万元 |
38.04万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
杭州弄堂里加盟利润多少?优质美食赚钱不愁!文章介绍的这三样都是非常火爆的菜品,此外还有家常味的卤鸡爪、招牌杭帮菜龙井虾仁、肉汁萝卜、五香大肠等等,也同样都是很好吃的哦。这么多的美食尽在其中,我们也能看到它平常的翻台率就是很高的,赚钱不是问题呢。