比起市面上大部分的牛肉汤品牌,
宏发牛肉汤加盟项目的成立时间也算是比较早的了,所以当这个餐饮品类发展起来的时候,它也就先一步抓住了好机会。而且除了招牌的牛肉汤之外,店内出售的产品还要很多,比如牛肉粉丝、米线、蛋炒饭之类,平日里销量也是很不错的。
宏发牛肉汤加盟赚钱吗?营销策略要知道!
宏发牛肉汤营销策略
1、菜单推销
一间餐饮店的名字、环境、菜单等,其实都是可以为它的营业额做出贡献的,只不过很多人都没有注意到罢了。从餐厅经营的角度出发,大家在与公司商议菜单制定的时候,其实可以多用点心,把有特色能吸引人的产品,以及毛利大、易烹制的产品放在重点位置,如果有可能的话还可以特殊处理一下。
2、员工推销
其实店内的每一位员工,都是可以在需要的时候,见缝插针的推销一些产品的。当你看到顾客在点单的时候犹豫不决,可以主动询问他的喜好和饮食习惯,从而推荐合适的食物。此外,保证工作人员服装的统一、对外面貌的干净整洁也是非常重要的,有利于在消费者心中留下好印象。
3、活动推销
这应该是大家平日里见到较多的一种方式,效果也经常是不错的,所以喜欢用的商家还真不少,遇到节假日基本上都能看到。而在做出规划的时候,大家首先要明确自己举办活动的要点,这样才可以更有目的的去举办起来,同时也不要每次形式都一样,创新精神还是要有的啊。
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宏发牛肉汤加盟赚钱吗
加盟城市 |
一线城市(以上海为例) |
二线城市(以苏州为例) |
三线城市(以乌鲁木齐为例) |
四线城市(以枣庄为例) |
面积 |
30㎡ |
30㎡ |
30㎡ |
30㎡ |
人均消费 |
19元 |
18元 |
17元 |
16元 |
日客流量 |
200人 |
150人 |
120人 |
100人 |
日营业额 |
3800元 |
2700元 |
2040元 |
1600元 |
月营业额 |
11.4万元 |
8.1万元 |
6.12万元 |
4.8万元 |
毛利率 |
65% |
62% |
60% |
58% |
月毛利润 |
7.41万元 |
5.02万元 |
3.67万元 |
2.78万元 |
房租费用(月) |
6000元 |
5000元 |
4000元 |
3000元 |
人员工资(月) |
2万元 |
1.4万元 |
7500元 |
4000元 |
水电杂费(月) |
1800元 |
1600元 |
1400元 |
1000元 |
月净利润 |
4.63万元 |
2.96万元 |
2.38万元 |
1.98万元 |
年净利润 |
55.56万元 |
35.52万元 |
28.56万元 |
23.76万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
宏发
牛肉汤加盟赚钱吗?营销策略要知道!从品牌自身去分析,它的确就是可以为投资商带去不小财富的。不过到底能不能挣钱,就还是要看经营者个人能力的问题了,因此上文提到的那些营销策略,大家也是时候该学习起来了。