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当前位置:51餐饮网 > 投资分析 < 冒菜生意好做吗

冒菜生意好做吗

来源:51餐饮网 时间: 2017-05-08 17:35 作者:花花
  有些投资者不太相信冒菜加盟能赚钱,因为觉得现在做这个的人那么多,而且不知道所谓的投资小到底提现在哪一方面,所以迟迟不敢下手。冒菜生意好做吗?现在做冒菜还能够挣钱吗?冒菜的利润到底大不大?这些问题我们都可以一一分析解决。
 
  冒菜生意好做吗?首先我们可以来看一下投资成本的问题。最先需要的无非就是店面,我们说这个的投资少,最主要的原因就是和那些中式快餐、自助餐等相比,冒菜开张需要的店铺面积着实不大,过的去也就可以了。而店铺面积小的优势可以体现在很多方面,比如转让费用,比如租金,还比如装修要出的钱,这些钱总计起来应该是一个项目投资的大头了,而它们都会受到店铺面积大小的影响。因为面积不大,所以这笔费用就可以省下来一部分,那投资成本自然就下降了。
 
冒菜生意好做吗
 
  然后我们可以看看冒菜食材的成本,以此来推断它所能得到的利润。冒菜的食材是没有什么限制的,大致可分为新鲜蔬菜、新鲜肉食、冻货、干货这四类,而且还都是比较常见的产品,没有什么是特别贵的。就蔬菜而言,白菜之类的价格都比较便宜,而菌菇类会贵上一些,最贵的应该是新鲜肉类。如果比照全国冒菜的价格现在一线城市的话荤菜五六十元一斤一斤是不在话下了,这个肯定是要比进价贵很多的,现在冒菜的毛利率能到到60%甚至更多,这样一算它的毛利率简直惊人!
 
  冒菜生意好做吗?不管是从投资所需要是食材成本抑或是其毛利率来分析,冒菜生意都是比较好做的。更不要说如果你选择的是冒菜加盟店而不是自营的话,那么还能够得到品牌公司提供的各项帮助,从开店的前期准备到正式营业都给予全方位扶持,到了后期还能接受不定时的培训和各类服务。这样想来,做冒菜生意那真是极好的。
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