熬一碗粥需要多长时间呢?南宁的这家粥店熬一锅好粥要8个小时。这就是
粥大师加盟的品牌店了,今年刚上线创建,至今不过短短三个月,就已经达成月售十多万份的成就,同时也成为了广西地区的粥品销售领军品牌,可见粥大师的餐品品质成功拉住了消费者的兴致,成功地成为了粥品店铺纷纷效仿学习的对象。
粥大师加盟多少钱?南宁这家店八个小时熬一碗粥!
粥大师加盟多少钱?【表】
加盟店型 |
形象店 |
标准店 |
创业店 |
店铺面积 |
20㎡ |
15㎡ |
10㎡ |
房租费用 |
4400元/月 |
3300元/月 |
2200元/月 |
装修费用 |
800元/㎡ |
800元/㎡ |
800元/㎡ |
设备费用 |
5万元 |
4万元 |
3万元 |
前期原材料 |
8000元 |
7000元 |
6000元 |
广告宣传费用 |
7000元 |
6000元 |
5000元 |
开业费用 |
6000元 |
5000元 |
4000元 |
人员工资 |
2000元/月/人(3人) |
2000元/月/人(2人) |
2000元/月/人(1人) |
水电杂费 |
1000元/月 |
900元/月 |
800元/月 |
流动资金 |
3.5万元 |
3万元 |
2万元 |
总投资费用 |
13.34万元 |
10.52万元 |
7.8万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
粥大师的熬煮特色
1、用心熬煮8个小时
说好的8个小时是不会多也不会少的,熬煮一碗好粥所花费的时间就是要这么久,不能着急,就以耐心的态度慢慢地熬着。从粥底煮沸开始就需要不停搅拌,直到煮开米花、煮出米油,直到保留最后的精华。其中的过程也不能放松,为了熬制出浓郁喷香的粥底,每一位煮粥师傅都要密切关注着砂锅的变化,需要要让沸腾的粥底始终保持似溢非溢的状态。
2、国宴级的大米
粥大师家的重要原料大米不是普通的大米,而是精选的国宴级五常大米,颗粒饱满,色泽清透,这种大米熬煮出的粥胶稠度很高,达成入口即化的品尝效果。
3、奢侈配料成粥
粥大师家的小米海参牛肉粥听名字就很奢侈了,既有海参又有牛肉,为了达成每一勺都是有海参的,需要将海参切成粒,就是方便入口的大小,这样制成的粥能够为人体补充优质的胶原蛋白。鲍鱼干贝鸡肉粥同样如此,一碗粥里有一个鲍鱼,真的是很奢侈的了,另外作为推出的豪华海鲜粥,当然不止这一个鲍鱼,这碗粥里还能找得到干贝虫草花鸡肉,真是想想就很幸福了。
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