| 加盟店型 |
一线城市（以北京为例） |
二线城市（以太原为例） |
三线城市（以廊坊为例） |
| 面积 |
50㎡ |
40㎡ |
30㎡ |
| 人均消费 |
22元 |
21元 |
20元 |
| 日客流量 |
100人 |
65人 |
50人 |
| 日营业额 |
2200元 |
1365元 |
1000元 |
| 月营业额 |
6.6万元 |
4.095万元 |
3万元 |
| 毛利率 |
80% |
80% |
80% |
| 月毛利润 |
5.28万元 |
3.28万元 |
2.4万元 |
| 房租费用（月） |
1万元 |
6000元 |
3500元 |
| 人员工资（月） |
1.8万元 |
1.05万元 |
5000元 |
| 水电杂费（月） |
2500元 |
2000元 |
1500元 |
| 月净利润 |
2.23万元 |
2.03万元 |
1.8万元 |
| 年净利润 |
27.76万元 |
23.16万元 |
18.8万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
酱小七老火锅用户评价：
@烧豆腐：
厚味，浓郁，坚持一次性汤底。酱小七火锅值得推荐，辣的锅底十分酸爽。吃的大汗淋漓的感觉贼爽！环境非常舒适！那个油条现炸的，很脆然后浸泡一下锅底的味道很爽。小料也是自行调配的根据自己的口味来就行了。位置也很容易找，今儿去的爆满。推荐大家品尝。酱小七老火锅加盟赚钱吗？是你可遇不可求的好项目！
@是对付：
晚上去的，去了很多次了，有两次运气特别好，刚好最后一桌被我们占了，最近一次去人超级多，排队都排了一个小时了感觉，酱小七的味道还是很不错的，不然也没这么多人排队，他家的手打牛肉还是很不错的，很新鲜，筒骨锅底还有两个大筒骨啃，整体还不错。
@是的覅偶：
位于太平洋百货顶层，上电梯就会被火锅味所吸引。中午去已过饭点儿，店里人较少。点菜扫描二维码即可，方便快捷，和小伙伴可以同时点菜。我们原本点的九宫格，幸亏有贴心的服务员告知两个人点红锅就够啦。火锅味道不错，菜量适中，料碗自选，种类较多。
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