串串香挣钱吗？大概多久能够收回成本？

来源：51餐饮网时间: 2017-08-15 17:43 作者：花花

　　串串香是大众餐饮的一个种类，随着整体的崛起而进入了高速发展阶段，具体表现为串串香加盟品牌的数量呈直线上升趋势。不过这也多亏了消费者买账，大家对这种食物还是很喜爱的。因此，一部分的创业者也开始注意到了这个项目。那么究竟串串香挣钱吗？大概多久能够收回成本？

　　如果是从理论上来看，它赚钱这是个事实，没有什么需要怀疑的。根据搜集到的数据分析来看，串串香的毛利率可以高达68%，比大部分的餐饮种类都要高，也就是说它的利润空间觉绝对是不小的。只要你把其他方面也都做好，能够吸引到消费者，一年下来挣得钱还是过得去的。

　　串串香店盈利分析

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		55㎡	55㎡	55㎡
利润	人均消费	16元	14元	12元
	日客流量	100人	90人	80人
	日营业额	1600元	1260元	960元
	月营业额	4.8万元	3.78万元	2.88万元
	毛利率	68%	68%	68%
	毛利润（月）	3.26万元	2.57万元	1.96万元
减成本费用	店面租金	8300元/月(5元/天/㎡)	6600元/月(4元/天/㎡)	5000元/月(3元/天/㎡)
	水电杂费	1600元	1200元	800元
	人员工资	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)	5000元/月(2500元/月/人*2人)
净利润	净利润（月）	1.58万元	1.19万元	8800元
净利润	净利润（年）	18.95万元	14.28万元	10.6万元
总投资费用		17.82万元	13.86万元	9.92万元
投资回报周期		8个月	8个月	7个月
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看加盟费用表格。

　　串串香挣钱吗？大概多久能够收回成本？照上面这个情况来看，差不多七、八个月就可以收回成本了，这个速度不算慢，可以减轻投资者的负担。年净利润虽然在10—20万之间，不算特别多，但是只要保持这个状态，就算是餐饮加盟店以后也是可以慢慢扩大的，好日子还在后头呢。

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