餐饮加盟要注意什么

　　相对自主创业经营，餐饮加盟当然是拥有很多其难以企及的优势的，这也导致了很多了在决定投资餐饮时，第一选择是加盟而非自己开店。但是，不是你说要加盟事情就搞定了，还有其他方面要考虑。餐饮加盟要注意什么?这就是一个问题。

　　1、心态

　　如果决定加盟只是为了赚大钱，却对自己所做的项目不能认同，也不感兴趣，那么问题来了，如果生意比较好那没问题，如果生意不好可能就会选择放弃。因此，加盟首先把自己的心态摆正，要把自己的加盟店当作一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，这样操作起来会非常的愉快。

　　2、项目选择

　　对于一些毫无经验或是外行的创业者而言，从来没有在餐饮行业打拼过，对这个行业不甚了解，甚至有可能一问三不知。选择餐饮加盟，也是想要依靠总部强大的品牌资源、技术资源、项目优势，帮助自己建立餐饮加盟店，提高成功率。所以，选择一个适合的餐饮项目对能否成功至关重要。

　　3、选址

　　这几乎是所有成功餐饮人士所公认的最重要因素，因为如果地点不对，即使东西再好吃，老板人再好，也是没有用。店面的选择当然与商品的属性多少有些关系，但大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。当然，如果你对选址一窍不通，那正好餐饮连锁企业可以帮你。

　　4、服务

　　大多数加盟店的老板以前都是外行人，且多数是企业上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，想顾客所想，做顾客做，让顾客用餐时感到舒心，这样才有留住顾客。

　　5、按总部行事

　　加盟总公司会有一整套严格的产品生产体系供合作商选择学习，加盟店只需要照搬做些简单的处理就可以卖给客人，商家经营时不忘注重产品出品品质，针对一些特殊的客人适当作出口味调整，美味优质的产品才能留住好吃嘴的胃!而这些加盟总部都会给予详细完整的培训与建议，只需加盟商严格遵守即可。

　　未来10年，餐饮市场仍将保持发展，这个时候选择餐饮加盟，不亏。至于餐饮加盟要注意什么，以上内容也可以为大家提供参考。