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当前位置:51餐饮网 > 投资分析 < 开火锅店赚钱吗?抓住痛点更有价值!

开火锅店赚钱吗?抓住痛点更有价值!

来源:51餐饮网 时间: 2017-11-23 09:03 作者:花花
       开火锅店赚钱吗?想来答案还是肯定的,要不然哪有这么多人吃饱了撑着去开火锅加盟店,市场上的这类品牌也不会层出不穷了,大家又都不是傻子。也只有产业是有前途的,赚钱的可能性很大,才会具有如此强大的吸引力。不过大家也要明白,开店的人这么多,不可能每个人都赚钱,只有掌握住了经营的技巧,抓住消费者的痛点才能创造出更大的价值。
 
  关于抓住消费者痛点
 
  首先我们要理解到底何为“痛点”。人都是有基本需求与潜在需求,一般情况下对于基本需求人们会主动去满足,而潜在需求可就不一定了。而你开店想要有好生意,可以人为制造出“痛点”,即让顾客觉得自己如果不进店来吃火锅,那么一定是会后悔或者得不到满足的。这是非解决不可的,要是能够制造出来的话,肯定就不愁没生意了。
 
开火锅赚钱吗?
 
  针对这样的情况,我们通常会看到宣传和促销这两种手段。将自己优势的宣传资源进行整合,然后开始大力度地进行宣传,营造出一种走过路过不要错过的感觉。若是有相应的促销优惠活动可与之相配合,那么效果绝对是会变得更加棒的。因为大部分人总是会逐利的,也就是俗称的“贪小便宜”心理,你让他们觉得这个优惠力度真的好大,要是不吃就太可惜了,那么自然就会有客人上门。
 
  关于开火锅店赚钱吗
 
加盟城市 一线城市(以广州为例) 二线城市(以重庆为例) 三线城市(以济宁为例) 四线城市(以九江为例)
面积 250㎡ 200㎡ 170㎡ 130㎡
人均消费 70元 60元 50元 42元
日客流量 150人 130人 110人 90人
日营业额 1.05万元 7800元 5500元 3780元
月营业额 31.5万元 23.4万元 16.5万元 11.34万元
毛利率 65% 62% 60% 58%
月毛利润 20.48万元 14.51万元 9.9万元 6.58万元
房租费用(月) 6.25万元 3.4万元 2.38万元 1.43万元
人员工资(月) 3.96万元 2.8万元 1.98万元 1.12万元
水电杂费(月) 5000元 4000元 3500元 3000元
月净利润 9.77万元 7.91万元 5.19万元 3.73万元
年净利润 117.24万元 94.92万元 62.28万元 44.76万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
 
  开火锅店赚钱吗?抓住痛点更有价值!只要你可以用对方法,把握住吸引消费者的策略,刺激大众的消费购买欲望,然后自己开的店产品质量和味道也都有保证,那么相信是绝对可以赚钱的。所以,品牌固然可以给你帮助,但最可靠的还是自己啊。
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