烤鱼加盟挣不挣钱？经营技巧要学会！

来源：51餐饮网时间: 2017-12-13 15:22 作者：花花

　　烤鱼加盟挣不挣钱？这个影响到结果的因素就多了，得看你挑中的项目怎么样，还要看你本人有没有掌握好好经营的方法。所以说如果真的希望自己开店能够得到一个好结果，那么经营技巧要学会，“无为而治”对烧烤加盟来说明显是行不通的，还是要有方法才好办事。从整体态势来看，这个行业还是比较挣钱的，端看你能不能做好了。

　　关于烤鱼店经营技巧

　　1、环境卫生

　　保持店铺的环境卫生，是从事餐饮业的基本要求，这样才更能够给消费者留下好印象，让他们觉得这家餐饮店还是不错的，不会过于担心食品安全方面的问题。特别是这类店一定要保证不油腻，餐具的清洁工作一定要搞好，桌椅也要保持整洁干净。

　　2、口味创新

　　是人都是喜新厌旧的，所以开店的话在口味上一定要不断的推陈出新，这样才可以让烤鱼店一直都保持旺盛的生命力。新鲜感是可以激起他们的消费欲望的，因为大家看到从来没有见到过的东西，难免会有好奇心，就想要尝试一番。

　　3、优惠活动

　　同理，各种促销优惠活动也能够起到刺激消费的作用，或许就能让本来没打算进店的人看到之后也心痒难耐，忍不住就光顾了呢。当然能够产生这种良好效果的前提是，你的活动办得足够有吸引力，内容是要可以击中大家痛点的。

　　关于烤鱼加盟挣不挣钱

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		50㎡	50㎡	50㎡
利润	人均消费	14元	13元	11元
	日客流量	100人	95人	85人
	日营业额	1400元	1235元	935元
	月营业额	4.2万元	3.705万元	2.805万元
	毛利率	68%	68%	68%
	毛利润（月）	2.86万元	2.52万元	1.91万元
减成本费用	店面租金	6000元/月(4元/天/㎡)	5300元/月(3.5元/天/㎡)	4500元/月(3元/天/㎡)
	水电杂费	1500元	1100元	700元
	人员工资	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)	5000元/月(2500元/月/人*2人)
净利润	净利润（月）	1.41万元	1.28万元	8900元
净利润	净利润（年）	16.87万元	15.41万元	10.65万元
投资回报周期		8个月	7个月	7个月
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看具体费用表格。

　　烤鱼加盟挣不挣钱？经营技巧要学会！当然以上所介绍的这几种手段只是我们需要掌握的一部分而已，并不是说你学会了之后就可以毫不担忧了。拥有长远眼光的人都是在不断学习的，这样才能积累更多的财富。

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